venerdì 14 Novembre 2025
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Caffè

Aziende

Nespresso sconfitta: Corte tedesca dichiara nullo marchio di forma sulle capsule

Desk2 -
MILANO – Nuova sconfitta per Nespresso nella lunga serie di vertenze relative ai brevetti del suo iconico sistema per il caffè porzionato. La Corte...
Aziende

La Pausa Caffè al lavoro è obbligatoria, ecco cosa stabilisce la legge

Desk2 -
MILANO – La pausa caffè a lavoro è, sì, un momento di stacco dal lavoro. Non dimenticatevi, però, che è anche un momento che...
Cultura

Samaritani racconta all’Hotel Palace di Varese «La terra del caffè»

Desk1 -
VARESE - Un incontro al Palace Hotel di Varese con Giancarlo Samaritani porterà dal vivo “In viaggio col Mercante”, la rubrica di Varesenews da...
Aziende

Gran Caffè Italia a Napoli: domani il convegno nazionale del Comitato italiano caffè

Desk1 -
MILANO - NAPOLI - Siamo alla vigilia del convegno nazionale Gran caffè Italia. Domani, dopo una lunga e accurata preparazione tra Milano e Napoli...
Scienza

Hub, Petracco: «Perché il caffè fa bene e come mai col burro non può far dimagrire»

Desk1 -
MILANO - All'Università di Camerino (Macerata) al termine della conferenza «La qualità del caffè: una ricerca senza fine» organizzata dall'International hub for coffee research...
Scienza

L’Isic: ecco i dati scientifici degli effetti benefici del caffè sul fegato

mezzapenna -
MILANO - Ecco il nuovo report scientifico elaborato da Isic (Institute for Scientific Information on Coffee). È stato esposto al termine della tavola rotonda ‘Looking...
Campionati Baristi

Semifinali tricolori a Roma nella filiale Gruppo Cimbali: ecco chi è passato

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ROMA - Una tappa molto interessante e affollata, la semifinale  centro Italia, ospitata da Gruppo Cimbali presso la propria filiale romana. Le sfide hanno registrato...
Bar Caffetteria

Misterlino Officina Lana Caffè: Albertini a Parma risponde a Starbucks

mezzapenna -
MILANO - Il caffè da sempre, è qualcosa ch dà un senso alle piccole e, troppo poche, pause delle nostre giornate. La combinazione tra...
Capsule

Doppia apertura per VeroCaffè a Casale Corte Cerro e Cinisello Balsamo

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MILANO – VeroCaffè, leader in Italia nella vendita di capsule/cialde di caffè artigianale italiano, ha aperto nel mese di dicembre 2017, altri due nuovi...
Interviste

Hub, Navarini svela fascino e complessità della ricerca sulla chimica del caffè

mezzapenna -
MILANO - Luciano Navarini è il responsabile della ricerca e del coordinamento scientifico di illycaffè Spa. Al convegno dell'International Hub for coffee research and innovation...
Torrefattori

Jde punta all’Asia: offre 308 milioni per OldTown, caffetterie e torrefazione malesi

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MILANO – Jde torna all’attacco sul fronte asiatico. Il colosso olandese ha annunciato infatti nella giornata di ieri un’offerta da 1,47 miliardi di ringitt...
Interviste

Chef Bottura spiega il Calendario Lavazza 2018 con il Refettorio di Greco

mezzapenna -
MILANO - Lo Chef Bottura ha cucinato per Michelle e Barack Obama. Sono loro che gli hanno chiesto di esportare il Refettorio Ambrosiano anche negli Stati Uniti. La sua Osteria...
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