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domenica 11 Maggio 2025
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Caffè

Cultura

La guida Phaidon ai migliori bar del mondo. Tra gli italiani Sanapo, Taglio e Terzi

mezzapenna -
MILANO - E' pronto per la lettura di tutti gli appassionati del genere Where to drink coffee, il libro che offre una classifica migliori caffè...
Ricette

A New York arriva il cappuccino coreano fatto con il tuorlo d’uovo

Desk2 -
NEW YORK – Il tuorlo d’uovo al naturale non è un alimento che chiunque è in grado di ingerire così, nudo e crudo. A...
Bar Caffetteria

Maestri Caffettieri di Lecce presenta il calendario dei corsi per gennaio e febbraio

Desk2 -
LECCE - Nei giorni 29 e 30 gennaio Maestri Caffettieri, scuola di formazione di Valentino Caffè a Lecce, avvierà due giornate di studio. L'intento...
Cultura

Un libro racconta la storia di Bontadi, la più antica torrefazione d’Italia

Desk2 -
BOLZANO – "Il caffè è un rito antichissimo che si ripete anche oggi. Rappresenta una pausa, ma anche un momento di aggregazione e di...
Fiere e Manifestazioni

Musetti per la prima volta al Sigep. Appuntamenti con Um Paul e Luigi Lupi

mezzapenna -
RIMINI - Dopo aver concluso il 2017 all’insegna del rispetto per l’ambiente con l’inserimento a catalogo delle cialde compostabili Ese, Musetti apre il 2018 con...
Fiere e Manifestazioni

Dersut partecipa a Sigep 2018 con due eventi giornalieri dedicati al caffè

mezzapenna -
RIMINI - Anche quest’anno Dersut Caffè, storica torrefazione attiva sin dal 1949 nel territorio trevigiano, sarà presente al Sigep di Rimini. Dersut espone a Sigep Inaugurato nel...
Bar Caffetteria

Da Ditta Artigianale Oltrarno è Pitti Night: dj set e cocktail list originale con il nuovo gin Peter of Florence

Desk1 -
FIRENZE - Ditta Artigianale Oltrarno, caffetteria, cocktail bar e ristorante diretto da Francesco Sanapo, a due passi da Ponte Vecchio (via dello Sprone 3/5r),...
Aziende

Ecco il calendario dei corsi dell’Altascuola Coffee Training di Caffè Milani

Desk2 -
  LIPOMO (Como) – Il caffè è parte integrante della quotidianità della maggior parte degli italiani: un’esperienza che passa attraverso la preparazione e la maestria...
Cappuccino Latte Art

Latte Art Grading System: i campioni mondiali giovedì a Piacenza da Caffè Musetti

mezzapenna -
MILANO - Giovedì 11 gennaio 2018, presso la torrefazione Musetti a Piacenza, si terrà una giornata dedicata alla Latte Art. In compagnia con i grandi della...
Aziende

101Caffè aprirà a Como il quinto negozio a gestione diretta in Italia

Desk2 -
MILANO – Il nuovo anno porta nuove aperture in casa 101Caffè. In questo primo mese del 2018 sarà festa nella galleria commerciale dell’ospedale Sant’Anna...
esclusiva

Parla Mario Rubino: Kimbo è il piacere che unisce tutti, sta a ciascuno saperlo preparare

mezzapenna -
NAPOLI - Mario Rubino, co-titolare di Kimbo, in margine al convegno Gran caffè Italia ha accettato di rispondere ad alcune domande. Per parlare del...
esclusiva

Venuti: “Gran caffè Italia? Ha dato al comparto voce univoca e rappresentativa”

mezzapenna -
MILANO - Il Convegno Gran caffè Italia organizzato a Napoli lo scorso 14 dicembre dal Comitato italiano del caffè si è concluso con le...
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