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giovedì 08 Maggio 2025
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Caffè

Affari & Mercati

Per illycaffè il 2017 è stato un anno di transizione, colpo d’acceleratore nel 2018

Desk1 -
MILANO - Il blog «Aziende in campo» curato da Emanuele Scarci per Il Sole 24 Ore ha diffuso un interessante articolo sulla situazione della...
Breaking News

Riccardo Illy è candidato indipendente per il Pd: il 4 marzo punta al Senato

Desk1 -
TRIESTE - Dice Riccardo Illy: «Mi metto al servizio, da indipendente, in un momento impegnativo in cui registriamo una crescita economica e una difficoltà...
Salute e caffè

Vending: caffe a più 10 cent contro l’endometriosi. C.d.a. ha raccolto 2mila euro

Desk2 -
TALMASSONS (Udine) – E’ stato consegnato nella serata di ieri presso la sede della C.D.A. di Talmassons, l’assegno di 2mila euro che permetterà all’Associazione...
Acqua

Tè e caffè? Meglio evitarli in aereo: la testimonianza di una ex hostess

Desk2 -
MILANO – È meglio non prendere il caffè in aereo. Anche se siete amanti della prelibata bevanda, anche se avete difficoltà a rinunciarvi, anche...
Autori

L’antropologo Niola: «L’espresso è lo stile di vita italiano nel mondo»

Desk1 -
MILANO - All'interno dei numerosi appuntamenti organizzati al Convegno Gran Caffè Italia, riportiamo l'attenta analisi sociale di Marino Niola. Docente di antropologia all'Università di...
Bar Caffetteria

Ecco i prossimi corsi organizzati da Aicaf in Italia. Qui c’è la programmazione

mezzapenna -
MILANO - Riparte a pieno regime la programmazione Aicaf in Italia con gli step “Barista”. Inoltre, sono previsti corsi per chi intende iniziarsi o perfezionarsi...
Catene di caffetterie

Costa, fatturato in rosso e c’è già chi chiede lo spin off da Whitbread

Desk2 -
MILANO – Costa non è più la locomotiva del colosso Whitbread. Lo dicono i risultati dell’ultima trimestrale, diffusi la scorsa settimana. Risultati peraltro positivi:...
Lifestyle

Napoli, ecco Giovanni Fummo il barista che ha preparato 15 milioni di caffè

Desk2 -
NAPOLI – Una vita scandita dall’aroma del caffè, prima come “ragazzo di fuoricasa”, ovvero colui che portava le tazzine della calda bevanda nelle botteghe....
Speciali

Misceliamo Coffee Emotion, il coffee lab artigianale dei sommelier del caffè

Desk2 -
ROMA – La “molla” scatta nel 1996, durante un viaggio in Brasile: la scoperta di avere parenti pugliesi emigrati lì nel dopoguerra che avevano...
Tecnologia e tecnica

Anche Sacmi sceglie Robopac come partner per le soluzioni di fine linea

Desk2 -
MILANO – Si rafforza ulteriormente la forte vocazione di Robopac ad essere Global Partner di tutti gli impiantisti a livello mondiale. Ora anche Sacmi...
Torrefattori

Filicori Zecchini: 2 mono origini, Ethiopia e Mexico. E la 7ª apertura negli Usa

mezzapenna -
RIMINI - La passione per la qualità, da quasi cento anni, caratterizza la storica torrefazione bolognese Filicori Zecchini. Questa caratteristica è stata ancora una volta...
Torrefattori

The Originals: sul mercato le nuove miscele proposte da Julius Meinl

mezzapenna -
MILANO - Le nuove miscele The Originals di Julius Meinl sono create con costante cura dai migliori artigiani del caffè. Non è un’arte che si inventa...
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