venerdì 28 Novembre 2025
type here...
[adning id="267609"]

SEZIONE

Caffè

Torrefattori

Carolina Vergnano: ma proprio Starbucks aprirà la strada all’espresso italiano nel mondo

Desk2 -
MILANO — Il capitalismo familiare italiano affronta le sfide della globalizzazione dei mercati con passione, senso dell'identità e competenza. Non fa eccezione il settore...
Attrezzatura

Torrefatrici Imf: le tecnologie del post combustore integrato e ricircolo calore

mezzapenna -
MILANO -Le torrefattrici Imf sono le nuove soluzioni tecnologiche, attente alla tutela ambientale, sviluppate dall'azienda Imf. Attrezzature capaci quindi di rientrare entro i limiti...
Cappuccino Latte Art

Milkì Mix, Cold Brew, specialty: da Amsterdam ecco tutte le novità per il consumo di caffè

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo un interessante articolo comparso su La Stampa, scritto dalla giornalista e scrittrice Roselina Salemi. L'autrice affronta il tema caffè, parlando della novità...
Ricette

Caffè in ghiaccio, del nonno e spumone: ecco le ricette per l’estate 2018

mezzapenna -
MILANO - Arriva l'estate e così si moltiplicano le ricette per tener freschi i palati dei consumatori. Il ricettario proposto per superare l'afa estiva,...
Aziende

Diemme lancia la app My Coffee Attitude per diventare artefici del proprio caffè

Desk2 -
ALBIGNASEGO (Padova) — Ognuno è l’artefice del proprio caffè? Da oggi sì, grazie alla nuova app per smartphone e tablet My Coffee Attitude. Disponibile...
Curiosità

Di necessità virtù: ecco come preparare il caffè di moka con il ferro da stiro

Desk2 -
MILANO – Tra gli innumerevoli tutorial reperibili in rete che perpetuano anche nei nuovi media l’antica arte italica dell’arrangiarsi, ce ne sono svariati che...
Torrefattori

Ecco come Lavazza aiuta a valorizzare i numeri uno della cucina internazionale

Desk2 -
MILANO – Partner e protagonista dei World’s 50 Best Restaurants 2018, Lavazza conferma il suo impegno nella valorizzazione delle eccellenze gastronomiche di tutte il...
Torrefattori

Caffè Vergnano è entrato in Gradita, la rete delle eccellenze alimentari italiane

Desk2 -
TORINO — Caffè Vergnano entra a far parte di “Gradita”, la rete di impresa che riunisce una selezione di marchi italiani di eccellenza nel...
Torrefattori

Caffè Bonito riparte: cambio di immagine con le vignette di Alessandro Sesti

mezzapenna -
MILANO - Si apre una parentesi positiva per il Caffè Bonito, colpito purtroppo dal fallimento. L'attività della nota torrefazione lucchese, riprende buttandosi nella grande...
Supply Chain

La Blockchain: così può aiutare i torrefattori a certificare il caffè sino al produttore

Desk2 -
MILANO – L’ultima edizione del Vinitaly, che si è svolta pochi giorni fa a Verona, ha visto la presentazione di una soluzione blockchain per...
Scienza

Quanti caffè al dì si possono bere? Efsa: il limite è 400 mg di caffeina, 4/6 espressi

Desk2 -
MILANO – Sono molte le persone che si chiedono quanti caffè al giorno si possono bere, la risposta a questa domanda arriva dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (nota anche con la sigla EFSA dall'inglese European Food Safety Authority). Non sono poche le ricerche che analizzano i benefici del caffè sull'organismo, spesso però ...
Bar Caffetteria

I Caffè di Francoforte, qui c’è la guida alle Kaffeehaus più note e caratteristiche

Desk2 -
FRANCOFORTE (Germania) — I Caffè di Francoforte sono delle vere e proprie istituzioni per la città. Qui infatti la cultura del caffè è unica,...
1...437438439...936Pagina 438 di 936

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2002, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori del settore e ai coffee lover. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie e cultura sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione