lunedì 24 Novembre 2025
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Caffè

Speciali

Specialty coffee: cosa li caratterizza e perché sono considerati speciali

Desk2 -
MILANO – Specialty coffee sempre più al centro dell’attenzione mediatica. Anche Repubblica torna a occuparsi dei caffè speciali, alla ribalta nella recente edizione di...
Salute e caffè

Caffè e cioccolato fondente super-food amici del cuore, lo dicono i cardiologi

Desk2 -
MILANO – Caffè – assieme a pasta, peperoncino e cioccolato fondente – nell’alimentazione ideale amica del cuore. Il verdetto arriva da un evento medico...
Torrefattori

E anche quest’anno il Natale di Treviso si accende con le luci di Hausbrandt

Desk2 -
TREVISO – Tradizione vuole che l’8 dicembre sia il giorno dell’albero di Natale. Sarà così a Treviso, dove – a partire da questa data – si accenderà l’Albero di Natale di Piazza dei Signori...
Caffè

Macchie di caffè sui vestiti? Come toglierle con un metodo semplice e sicuro

Desk2 -
MILANO – Il rischio di macchiarsi con il caffè è sempre in agguato e le macchie lasciate dalla nostra bevanda preferita sono evidenti e difficili da togliere. Specie quando lasciano il segno sulla camicia o la giacca buona. Magari al mattino prima di andare al lavoro per una riunione importante. Come fare?...
Torrefattori

Come Kimbo dà nuova vita ai sacchi di juta del verde e alle esistenze delle donne a Scampia

mezzapenna -
NAPOLI - Kimbo, da sempre attento al territorio campano e alle sue comunità, supporta dal 2016 il progetto “made in Scampia”. In collaborazione con il Centro di formazione culturale e...
Formazione

La cooperazione italiana in Myanmar guida la rinascita del settore del caffè

Desk2 -
MILANO – Il Myanmar punta anche sul caffè per rilanciare il settore agricolo di base, che occupa il 70% della popolazione. L’associazione Italia-Birmania Insieme...
Capsule

Bialetti celebra il secolo con la Collezione centenario e la miscela Gran riserva Etiopia

Desk2 -
MILANO – Bialetti festeggia i cent’anni celebrando, con la Collezione centenario, la storia, i valori, le tradizioni, le linee e l’expertise di un marchio iconico e intramontabile. Il tutto, con un occhio di riguardo anche per l'ormai imminente periodo delle feste natalizie e dei regali...
Interviste

L’intervista a Marcel Loeffler, ceo di Julius Meinl: «Puntiamo a diventare un marchio globale»

Angela Hysi -
MILANO – Nome storico della scena europea del caffè, Julius Meinl è considerato oggi l’ambasciatore della cultura viennese del caffè nel mondo. A HostMilano...
Eventi

Faema è lo sponsor di Roast masters competition al The Milan coffee festival del 2019

Desk2 -
MILANO – The Milan coffee festival si prepara ad inaugurare la sua seconda edizione nel cuore di Milano: Faema, brand di Gruppo Cimbali, sarà...
Torrefattori

Kimbo lancia il blend 100% Arabica, 5 origini, con lo chef stellato Gennaro Esposito

mezzapenna -
MILANO - Nord e Sud si incontrano alla tavola di It, il ristorante del brand ambassador Kimbo e chef stellato Gennaro Esposito. Uno scambio attorno alla tazzina: il caffè partenopeo del marchio compare su una nuova linea di cialde...
Dati

Svizzera, il caffè è «prodotto faro» e l’export cresce ancora grazie a Nespresso

Desk2 -
ZURIGO – Le esportazioni di caffè della Svizzera superano di gran lunga quelle di prodotti tradizionalmente associati a questo paese, come il formaggio e il cioccolato. La conferma dai dati dell’Associazione svizzera dei negozianti, che ricorda l’importanza di questo prodotto per l’economia della confederazione...
Interviste

Andrea Pinturi (Caffè Milani): «Così il brewing a Host è stato un successo»

Desk2 -
MILANO – Il team della della storica torrefazione Caffè Milani di Lipomo (Como) si è arricchito da poco più di otto mesi di un...
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