martedì 20 Gennaio 2026
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Caffè

Aziende

Amigos Caffè, che festeggia 40 anni, conquista 3 stelle al Bellavita Expo col Mingardi S

mezzapenna -
MILANO - Amigos Caffè ha recentemente partecipato al Bellavita Expo. L’evento B2B dedicato alla promozione del food and beverage italiano all’estero, che dal 13 al 15 gennaio si è tenuto ad Amsterdam in co-location con Horecava, la principale fiera internazionale del settore Horeca e Food Service...
Curiosità

Altro che Kopi Luwak, adesso dal Madagascar arriva il caffè verde alla saliva di pipistrello e il NYT…

Desk2 -
MILANO – Anche in Africa è arrivata l’ora del caffè alla saliva di pipistrello. Chicchi selezionati dai chirotteri, che mordono le drupe più dolci e mature, mangiandone la polpa e leccandone...
Formazione

Caffè Musetti a Sigep insegna l’estrazione dell’espresso ai produttori latino americani

Desk2 -
RIMINI – Tra i numerosi eventi organizzati presso lo stand Musetti a Sigep 2020, ce n’è uno in particolare da ricordare. Esso ha coinvolto...
Torrefattori

Bon Cafe Indonesia (Mzb Group) inaugura showroom a Yogyakarta, sull’isola di Giava

Desk2 -
YOGYAKARTA (Indonesia) – Dopo le aperture di Jakarta e Bali dello scorso anno, Bon Cafe Indonesia, parte di Massimo Zanetti Beverage Group, inaugura il nuovo showroom di Yogyakarta, in Indonesia...
Torrefattori

Caffè Borbone premiato dai consumatori col Quality Award 2020 per il macinato moka

mezzapenna -
MILANO - Per il secondo anno consecutivo, infatti, il giudizio dei consumatori ha permesso al marchio Borbone di ottenere l’ambito premio Quality Award: nel...
Torrefattori

Garage Coffee Bros: la micro roastery del tricolore Cobelli è a «zero segreti aziendali per tutti»

Desk2 -
VERONA – Garage Coffee Bros., la piccola torrefazione artigianale di Verona che Davide Cobelli gestisce insieme alla famiglia, ha esaurito la sua fase di...
Cultura

Prezzo del caffè: qui trovate tutti gli argomenti e i link per leggere il convegno del Sigep

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MILANO - L'edizione 2020 di Sigep ha organizzato uno spazio dedicato alle figure chiave del settore: tra esperti e opion leader, presentate a Vision...
Aziende

Kimbo cerca addetto per il confezionamento del caffè, ecco come candidarsi

Desk2 -
MELITO DI NAPOLI (Napoli) – Kimbo dà il via a nuove selezioni del personale per il suo stabilimento di Melito di Napoli. Le figure...
Cultura

Parla Francesco Masciullo alla Scuola de La cucina italiana e tutti mollano subito il telefonino

Desk1 -
MILANO - Metti un tardo pomeriggio alla gloriosa Scuola de La Cucina italiana di Piazzale Cadorna, vista Stazione Nord Milano. C'è Francesco Masciullo, campione...
Analisi di mercato

Settimana in Borsa: arabica ai minimi degli ultimi 2 mesi, i robusta chiudono invariati

Desk2 -
MILANO – Settimana di ribassi con range eccezionalmente ristretti sulla piazza newyorchese: il contratto principale (marzo) dell’Ice Arabica è sceso a nuovi minimi oscillando...
Fiere e Manifestazioni

Gianni Cocco presenta le sue creazioni al Salone per Fabbri Rekico, Dersut e Brita

Desk2 -
RIMINI – Vero tour de force a Sigep 2020 per Gianni Cocco, “Italian Coffe Trainer” dell’Accademia Italiana Maestri del Caffè (Aicaf). Alla kermesse riminese,...
Interviste

Buompane (Caffè Latino): «Diffondiamo la cultura dell’ espresso italiano a Londra»

Desk2 -
LONDRA – Sulla vivace scena londinese, un nuovo punto di riferimento per l’espresso italiano: si tratta del Caffè Latino di Francesco Buompane, che porta...
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