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martedì 06 Maggio 2025
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Caffè

Attrezzatura

La nuova WMini il 1° maggio a Nova Eroica Prosecco Hills

Desk7 -
SUSEGANA (Treviso) - La partnership tra Wega ed Eroica prosegue con un viaggio nelle eccellenze italiane. Il prossimo 1 maggio infatti, in occasione della...
Curiosità

Gli scorci di Bergamo su 20mila bustine di zucchero da caffè

Desk7 -
MILANO - L'associazione Bergamo InCentro ha creato 20mila bustine di zucchero sulle quali sono state stampate alcune fotografie della città. L'obiettivo del progetto è...
Torrefattori

Ditta Artigianale lancia One, miscela espresso monorigine del produttore Caballero

Desk7 -
FIRENZE — Ditta Artigianale, micro roastery e prima linea di caffetterie per il consumo consapevole con sede a Firenze, lancia “One - Espresso Process Blend”,...
Sostenibilità

Caffè Borbone e Melitea a Venditalia con un concept sostenibile

Desk7 -
MILANO - Condividere una filosofia di sviluppo sostenibile, questo è il presupposto su cui si basa la collaborazione tra Melitea, azienda specializzata nella progettazione...
Cultura

Gianni Cocco ritorna su Sempre Verde con una ricetta questo sabato

Desk7 -
MILANO - Sabato scorso altro gran successo di share per Sempre Verde la trasmissione condotta da Luca e Daniela Sardella che va in onda...
Torrefattori

Torrefazione Ferrara e Zeltico Distillerie: ecco il liquore al caffè

Desk7 -
MILANO - Torrefazione Ferrara e Zeltico Distillerie hanno stretto una partnership per creare il Liquore al caffè. Le bottiglie del distillato alcolico possono essere...
Affari & Mercati

Lavazza Group: “I ricavi per l’anno 2021 oltre i 2,3 miliardi (+11%), gli utili a 105 milioni”

Desk7 -
TORINO - Il Lavazza Group ha chiuso il 2021 con un utile netto di 105 milioni di euro. Si tratta di un aumento di ben il 44 per cento rispetto all'anno scorso quando l'utile netto si fermò a 73 milioni. I ricavi sono invece schizzati dell'11% a 2,308 miliardi di euro. L'Ebitda è pari a 312 milioni, rispetto ai 108 del 2020 (+50,9%)...
Cultura

Sanapo e il Consorzio promozione caffè: un focus sull’assaggio

Desk7 -
MILANO – In Italia, le grandi passioni rendono tutti un po’ esperti. Succede con il calcio, con la musica e ovviamente anche con il...
Autori

Carlo Odello: “Mappa sensoriale, strumento utile e intuitivo”

Desk7 -
MILANO - Carlo Odello, membro del consiglio dell’Istituto internazionale degli assaggiatori di caffè, spiega la funzione della mappa sensoriale del caffè. L'argomento è trattato...
Catene di caffetterie

illy: tre nuovi bar alle Hawaii e in New Jersey

Desk7 -
MILANO - L'azienda illy ha annunciato l'apertura di tre nuovi bar. Il primo è situato nell'Ala Moana Center di Honolulu alle Hawaii. Gli altri...
Formazione

ZiAcademy: Fensore e Clemente presenti all’inaugurazione

Desk7 -
MARSALA (Trapani) - Nella giornata del 7 aprile la torrefazione Zicaffè ha inaugurato la nuova Accademia ospitando per l’occasione, in collaborazione con Mumac di...
Interviste

Iginio Massari, la Sinfonia del Maestro con 1895 by Lavazza: “Dovrebbe costare 2 euro e 50”

mezzapenna -
MILANO - Lavazza che investe nello specialty con la linea 1895 Coffee Designers e lo promuove affiancandola alle grandi firme della pasticceria e della...
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