venerdì 21 Novembre 2025
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Caffè

Interviste

Carbonelli, pioniere dell’e-shop: “Online sappiate che si vende un servizio prima di un prodotto”

mezzapenna -
MILANO - Luca Carbonelli è l’uomo dietro la spinta digitale che ha risollevato, catapultandola in cima, la torrefazione di famiglia: tra i primi nel...
Torrefattori

Sucafina rilancia sul solubile, Costa Coffee sbarca in Austria

Desk2 -
MILANO – Sucafina potenzia la sua supply chain, con l’acquisizione di una partecipazione di maggioranza in TB Brown BV, multinazionale olandese specializzata nella produzione...
Torrefattori

Lavazza partner di Disneyland Paris con il brand Carte Noire

Desk7 -
TORINO - Dall’incontro di marchi iconici nasce una nuova sinergia: Lavazza diventa partner ufficiale di Disneyland Paris, con il brand Carte Noire, quest’ultimo marchio leader...
Prodotti

Ditta Artigianale presenta i tre caffè speciali fermentati con il lievito di vino

Desk7 -
FIRENZE - Dalle 48 alle 72 ore di fermentazione, aromi fruttati uniti al lievito del vino, ed un gusto unico impossibile da dimenticare. Sono...
Organizzazioni

Fondazione Lavazza, con il progetto nello Yemen, 1.350 contadini ora hanno accesso al mercato degli specialty

Desk7 -
TORINO - Il 7 e 8 novembre Nuvola Lavazza, a Torino, ha ospitato il Global Social Business Summit 2022, organizzato da The Grameen Creative...
Sostenibilità

L’Ue vieta l’importazione dei prodotti derivati dalla deforestazione, come il caffè, il cacao o il tè

Desk7 -
Il Parlamento e gli stati membri dell'Unione Europea hanno vietato l'importazione dei prodotti che derivano dalla deforestazione. Alcuni esempi comprendono: il cacao, il caffè,...
Eventi

Bazzara annuncia l’iscrizione all’International Women’s Coffee Alliance

Desk7 -
TRIESTE - La Bazzara, storica torrefazione triestina fondata nel 1937, annuncia l’iscrizione all’International Women’s Coffee Alliance (IWCA). L’azienda dedicherà delle pagine ai progetti benefici...
Interviste

Fabian, Demus: “Vi spiego perché dovremmo bere di più il decerato”

mezzapenna -
MILANO – Di recente, in occasione di Triestespresso, Demus ha festeggiato i suoi 60 anni di attività durante un evento che ha visto un...
Interviste

Al Vecchio Caffè di Bari dove: “Lo specialty è da 2€ ai 2,50”

mezzapenna -
MILANO – Che Bari sia una scena fertile quando si tratta di specialty coffee, è una scoperta relativamente recente che abbiamo scoperto insieme attraverso...
Analisi di mercato

Quella volta che illycaffè non volle cedere alla tentazione di mettere robusta nel suo blend

Desk2 -
MILANO – L’importanza della parola data e dell’etica commerciale: è uno dei temi toccati da Riccardo Illy durante la presentazione del suo nuovo libro...
Formazione

Gimoka: la torrefazione made in Italy mostrata agli Erasmus giunti dalla Repubblica Ceca

Desk7 -
ANDALO VALTELLINO (Sondrio) - Gimoka ha accolto gli studenti provenienti dalla Repubblica Ceca, ospiti dell’Istituto Crotta Caurga, per raccontare e spiegare il made in...
Torrefattori

Strauss Group: nel 3Q 2022 il fatturato del caffè vola a 364 milioni di euro (+37,3%)

Desk2 -
MILANO – Caffè e acque fanno crescere le vendite di Strauss Group, che subisce però una flessione negli utili. La multinazionale israeliana chiude il...
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