sabato 12 Luglio 2025
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Mercato

Opinione

Cristina Caroli sul rincaro-tazzina: “Non esiste una tariffa unificata del caffè del vino o dell’olio: dipende da qualità e dalla varietà”

Desk7 -
MILANO - Si continua a parlare dell'aumento del prezzo del caffè con l'articolo pubblicato dal quotidiano La Stampa che riporta la denuncia di Assoutenti,...
Caffè verde

NKG Stockler, a Varginha la fabbrica di taglia extra large: per la nostra grande voglia di caffè 3.000 assaggi ogni giorno

Desk1 -
VARGINHA (Brasile) - La storia di questa enorme fabbrica per la lavorazione del caffè, 80 mila metri quadrati, 42 mila coperti, è molto recente....
Analisi di mercato

Circana: “Prodotti private label rappresentano il 38% delle vendite totali di beni di Largo Consumo in Europa con 229 miliardi”

Desk7 -
BRACKNELL (Regno Unito)  –  Circana - azienda leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, nata dalla fusione tra Iri e...
Torrefattori

NKG Bero: scopriamo i segreti dentro il laboratorio di Genova e nel magazzino di Carcare

Desk7 -
GENOVA - La meticolosità della preparazione del "Porte aperte", ne abbiamo riferito qui, e anche qui, della NKG Bero Italia non ha riguardato soltanto...
Caffè verde

NKG Bero Italia, “Porte aperte” a Genova e Carcare su alta qualità, origini e logistica su misura per le necessità dei torrefattori italiani

Desk7 -
GENOVA – Vale davvero la pena conquistare sul campo, al termine di un corso intensivo di due giorni, l'attestato rilasciato dal “Porte Aperte” organizzato...
Trend

In Nuova Zelanda, il futuro del caffè è solubile oppure in capsule per l’home bar

mezzapenna -
MILANO - Diametralmente opposta all'Italia la Nuova Zelanda si porta avanti sul tema caffè: il mercato si sta evolvendo anche in questa terra agli...
Analisi di mercato

Export italiano da record a 5,8 milioni di sacchi nel ’21

Desk1 -
MILANO – Import ed export italiano di caffè volano a livelli record nel 2021 segnando una netta ripresa, dopo i cali accusati nell’annus horribilis della pandemia. Così le statistiche Istat (provvisorie) relative al 2020, che siamo in grado di fornivi in esclusiva nella rielaborazione degli esperti del Comitato italiano del caffè...
Interviste

Beraldi: “L’espresso dovrà salire a 2€ ma l’aumento non porterà la qualità”

mezzapenna -
MILANO - Terza e ultima parte del lungo confronto con Pietro Beraldi, supervisor vendite e caffè verde per l'azienda di Casale Monferrato (Alessandria): dopo...
Curiosità

Pronte le navi a vela del futuro sul modello dell’Avontuur per il trasporto del caffè senza inquinare l’ambiente

Desk7 -
MILANO - Dalla piccola città di Elsfelth in Germania, l’Avontuur – 144 piedi di barca a vela alimentata da sole e vento – è...
Aziende

“Italy’s Best Employers for Women”: Caffitaly tra le migliori aziende

Desk1 -
MILANO - Caffitaly, l’azienda che con il suo sistema unico, innovativo e sostenibile combina la tecnologia di macchina e capsule per portare in tazza...
Comunicati Stampa

CSC a HostMilano: il pregio di essere speciali

Desk1 -
LIVORNO - Caffè Speciali Certificati conferma la sua presenza alla 42a edizione di HostMilano orgogliosa dei suoi 25 anni di attività che, per prima,...
Comunicati Stampa

Dersut Caffè a Milano con eventi e la nuova miscela Caffè Bio

Desk1 -
CONEGLIANO VENETO (Treviso) - Dersut Caffè S.p.a. pronta per la nuova edizione di Host. L’azienda si è calata appieno nello spirito fieristico per la...
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