martedì 13 Gennaio 2026
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Espresso

Torrefattori

Caffè Trucillo: a Salerno i giornalisti scoprono l’espresso perfetto

Desk1 -
SALERNO - Un viaggio nell'affascinante mondo del caffè per valutare da veri "giudici" una delle bevande più amate: martedì 23 maggio Caffè Trucillo (trucillo.it) in Via Coppello Vecchio 4 a Salerno apre le porte della sua Accademia agli operatori dei media per una giornata di alta formazione dedicata alla degustazione del caffè...
Attrezzatura

LaCimbali S30 Perfect Touch: l’appuntamento è all’NRA 2017 di Chicago

Desk1 -
MILANO - Dopo il debutto dell’anno scorso sul mercato americano, LaCimbali S30 Perfect Touch torna alla fiera NRA di Chicago – National Restaurant Association Show. S30 Perfect Touch, tra i vincitori del premio internazionale Red Dot Award: Product Design...
Attrezzatura

Faema E71, prosegue a Chicago il tour dell’interprete del miglior espresso

Desk1 -
CHICAGO, Stati Uniti - Faema E71 prosegue il suo tour mondiale di presentazione: questa volta la tappa è la fiera NRA di Chicago – National Restaurant Association Show – che si svolge dal 20 al 23 maggio al McCormick Place.
Bar Caffetteria

Prodotti bio e a chilometri zero: dopo la Gelatteria, arriva la Caffelatteria

Desk2 -
CESENA – Con l'apertura della prima "Gelatteria", in via Fratelli Bandiera, ha avuto un successo talmente grande che nel giro di poco tempo ha dovuto raddoppiare aprendone un'altra in via Savio...
Distribuzione automatica Vending

Venditalia, ecco le date del salone mondiale della distribuzione automatica

Desk1 -
MILANO - Da mercoledì 6 giugno a sabato 9 giugno 2018 si svolgerà a FieraMilanoCity l’undicesima edizione di Venditalia, il Salone Internazionale della Distribuzione Automatica...
Caffè

Dimmi il caffè che bevi e ti dirò chi sei: la stilistica glamour dell’espresso

Desk2 -
MILANO – Lo sapevate che il nostro stile dipende anche dal tipo di caffè che beviamo? O meglio ancora, lo riflette. Ebbene sì, il caffè ci rappresenta: sembrerà strano, ma è così...
Attrezzatura

Espresso Veloce Aurum, macchina per caffè o motore sportivo?

Desk1 -
MILANO - Somiglia molto ad un motore, anzi ne replica fedelmente le forme, ma si tratta di una macchina per il caffè exta-lusso: si chiama Espresso Veloce Aurum e nasce per unire la passione tutta italiana per l’espresso e quella, altrettanto amata, per i motori...
Campionati Baristi

Maestri dell’espresso junior è tornato: al Mumac il re della 25ª edizione

Desk1 -
BINASCO (Milano) - Dopo una giornata di sfide serate a colpi di cappuccini e espressi perfetti tra 16 finalisti usciti da quasi un anno di selezioni accurate, Stefano Cevenini (FOTO sotto il titolo) dell’ IIS Bartolomeo Scappi di Castel San Pietro Terme ha vinto venerdì 12 maggio la 25ª edizione di Maestri dell’Espresso Junior...
Attrezzatura

Venturelli: “La Piccola, tutte in argento e inox per durare e consumare poco”

Desk1 -
MILANO - Ecco la seconda parte delle intervista a Luca Venturelli, il titolare della Lucaffè, una torrefazione bresciana specializzata esclusivamente in cialde per il caffè espresso. Questa volta Venturelli parla delle sue macchine da caffè professionali e da casa che costruisce con il marchio La Piccola in una bella fabbrica...
Caffè

Caffè e cornetto, secondo i dietisti la colazione all’italiana non è la migliore

Desk2 -
MILANO – Un cornetto appena sfornato, magari ripieno di marmellata, accompagnato da un cappuccino colmo di soffice schiuma. La colazione perfetta? E invece no, almeno secondo l’associazione dei dietisti britannici che ha stilato la classifica delle colazioni più sane al mondo.
Affari & Mercati

Moretti Polegato: “L’espresso è italiano, ma il business lo fa Starbucks”

Desk1 -
MILANO - «Tu sarai il mio futuro cantiniere», disse un giorno d’agosto del 1952 Divo Moretti Polegato umettando con una goccia di vino le labbra del figlio Mario, batuffolo caldo appena nato fra le braccia della mamma Amalia...
Attrezzatura

Gaggia firma tre nuovi modelli per casa e ufficio: Babila, Velasca e Carezza

Desk1 -
MILANO - Gaggia presenta due nuove macchine automatiche: sono Babila (nella foto sopra) e Velasca, nomi rievocano luoghi simbolo di Milano, omaggio ai natali meneghini del brand. E c’è anche un nuovo arrivo tra le manuali: è Carezza style...
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