domenica 17 Agosto 2025
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Espresso

Torrefattori

Caffè Borbone premiato dai consumatori col Quality Award 2020 per il macinato moka

mezzapenna -
MILANO - Per il secondo anno consecutivo, infatti, il giudizio dei consumatori ha permesso al marchio Borbone di ottenere l’ambito premio Quality Award: nel...
Cultura

Prezzo del caffè: qui trovate tutti gli argomenti e i link per leggere il convegno del Sigep

Desk1 -
MILANO - L'edizione 2020 di Sigep ha organizzato uno spazio dedicato alle figure chiave del settore: tra esperti e opion leader, presentate a Vision...
Cultura

Parla Francesco Masciullo alla Scuola de La cucina italiana e tutti mollano subito il telefonino

Desk1 -
MILANO - Metti un tardo pomeriggio alla gloriosa Scuola de La Cucina italiana di Piazzale Cadorna, vista Stazione Nord Milano. C'è Francesco Masciullo, campione...
Formazione

Baristi, la passione non basta: servono studio, tecnica ed esperienza

Desk2 -
TREVISO – Il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale torna a ribadire l’importanza della formazione a tutti i livelli della filiera del...
Fiere e Manifestazioni

Lattuada e Chiassai aggiungono 2 tasselli: 4ª parte del convegno sul prezzo dell’espresso italiano

mezzapenna -
RIMINI - L'espresso in Italia: patrimonio dell'Unesco o prodotto da svalutare al prezzo fisso di un euro? Una possibile risposta arriva da un esperto del settore, formatore e torrefattore, Andrea Lattuada
Bar Caffetteria

Fipe sul costo della tazzina: la più cara è a Bolzano, fino a 1,50, ma solo 80 cent a Catanzaro

mezzapenna -
MILANO - L'eterna discussione attorno al prezzo della tazzina, è stato oggetto ampiamente esplorato dai professionisti del settore durante il convegno al Vision plaza...
Aziende

Hegematic coffee corner: punti vendita di caffè e bevande calde per il servizio bar in Gdo e uffici

mezzapenna -
RIMINI- Durante i giorni frenetici del Salone di Rimini, le novità messe in mostra dalle tante aziende presenti fanno a gara per ottenere l'attenzione...
Fiere e Manifestazioni

Gruppo Gimoka ha ampliato anche l’offerta per l’Horeca dei prodotti complementari al caffè

mezzapenna -
RIMINI - Oltre 100 metri quadri di stand, articolati nelle tre proposte della caffetteria complementare, linea Vending e proposte Ocs, private label per tutti...
Fiere e Manifestazioni

L’Istituto Espresso Italiano al Salone per raccontare l’espresso italiano certificato

mezzapenna -
RIMINI - L’Istituto Espresso Italiano (Iei) sarà a Sigep 2020 con una serie di appuntamenti che faranno esplorare al pubblico della fiera a 360...
Fiere e Manifestazioni

Il rinnovamento del caffè artigianale a Rimini nell’ idea Morettino Coffee Lab

Desk1 -
PALERMO - Il caffè artigianale siciliano protagonista al Sigep 2020, il Salone di Rimini dedicato al mondo del Food service. Morettino, storica torrefazione di Palermo che festeggia quest’anno i cento anni di attività, sarà presente alla Fiera nel Padiglione 1/ Booth 06 con la rivoluzionaria proposta del Morettino Coffee Lab...
Fiere e Manifestazioni

Modbar, adesso la macchina più singolare al servizio del barista e dei clienti, è in mostra a Rimini

mezzapenna -
RIMINI - Il 2020 si apre con l’immancabile appuntamento con Sigep, in programma dal 18 al 22 gennaio a Rimini Fiera. Il salone internazionale...
Fiere e Manifestazioni

Vision Plaza: per i 5 giorni di dibattiti anche sul caffè e l’espresso, da sabato 18 al 22

Desk1 -
MILANO - Un programma vasto e articolato. Diversi dibattiti sul caffè ma anche cioccolato e gelati. Tanti appuntamenti da non perdere per nessuna ragione. Qui sotto trovate il dettaglio con tutti gli argomenti e gli orari. Un'occhiata va data. Troverrete di sicuro qualcosa di interessante anche per voi e la vostra attività.
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