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sabato 03 Maggio 2025
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Espresso

Espresso

Rito dell’espresso italiano: se gli Stati Uniti lanciano 4 nuovi bolli con i canonici vocaboli «nostri»

Desk1 -
ROMA - Mentre è in stallo l'assegnazione al Rito del caffè espresso italiano tradizionale di un posto verso la candidatura per l'Unesco, dagli Stati...
Attrezzatura

La macchina Lavazza Voicy si controlla con la voce: ecco le prime impressioni d’uso in casa

Desk1 -
MILANO - Paolo Ottolina, lo specialista di tecnologia e apparecchiature elettroniche del Corriere della Sera, ha già potuto provare Lavazza A Modo Mio Voicy...
Attrezzatura

Brasilia lancia la linea BL: nuove macchine, passione impegno e tradizione

Desk1 -
ZINGONIA DI VERDELLINO (Bergamo) - Sin dal 1977 i motori propulsivi di Brasilia sono stati l’amore per il caffè e la passione per l’universo che lo circonda. Per Brasilia ogni miscela racchiude in sé il racconto della sua origine, della sua lavorazione e del suo viaggio attorno al mondo...
Interviste

Quarta: “Invito il Comitato a non mollare”

Desk1 -
LECCE – Chi parla con la voce rotta, per una volta, dalla delusione, è Antonio Quarta. Non tanto nel ruolo di presidente e amministratore...
Breaking News

Il ministero candida all’Unesco il “Rito del caffè espresso italiano”

Desk1 -
MILANO - Svolta improvvisa, anche se attesa, sulla vicenda caffè espresso italiano-Unesco: il ministero dell'Agricoltura ha candidato all'Unesco il "Rito del caffè espresso italiano"....
Acqua

E BWT è in prima linea per la sicurezza dei distributori di caffè

Desk1 -
MILANO - In questo ultimo anno BWT ha lavorato a stretto contatto con i principali costruttori di macchine per caffè, distributori automatici e fabbricatori...
Torrefattori

Saquella 1856 nel coro per la candidatura Unesco dell’espresso

mezzapenna -
PESCARA - Dopo i fratelli Bazzara, Amigos Caffè e Goppion Caffè, adesso è il turno della storica torrefazione di Pescara Saquella 1856 di unirsi...
Fiere e Manifestazioni

La Fiera Gulf Food di Dubai: il racconto della prima rassegna internazionale nell’era Covid

mezzapenna -
DUBAI - Pensare alle fiere internazionali, del caffè e non, di questi tempi con l'incubo del Covid dietro l'angolo fa un po' strano. Soprattutto...
Torrefattori

Caffen sostiene la candidatura dell’espresso napoletano verso l’Unesco

mezzapenna -
NAPOLI - E' ancora in corso la procedura per ufficializzare il caffè espresso napoletano come patrimonio immateriale Unesco (in parallelo, ricordiamo, alla stessa candidatura...
Scienza

Aprassia ideativa, quando preparare la moka diventa problema neuropsichiatrico

Desk1 -
MILANO – Un argomento complesso, tra psicologia e neuropsichiatria. Ma interessante perché svela come anche una semplice macchinetta per il caffè può servire ad...
Marketing

Gimoka ritorna on air con 2 spot in televisione su Rai e Sky per narrare il piacere dell’espresso

mezzapenna -
MILANO - Una donna si rilassa su una splendida spiaggia caraibica. Uno sportivo si gode un paesaggio fra montagne maestose. Ma qual è il...
Attrezzatura

Arriva La San Marco a un gruppo 20/20 Plug&Play: gli ingombri ridotti, prestazioni professionali

Desk1 -
MILANO - Irrompe sul mercato delle professionali a un gruppo la 20/20 Plug&Play de La San Marco nell'anno del centenario del costruttore di Gradisca...
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