domenica 17 Agosto 2025
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SEZIONE

Caffè verde

LA STORIA – Ma quant’è buono il suo caffè

L’imam prese le piantine: dopo averle scrutate, annusò le foglie, ne assaggiò i frutti rossi. Il pastore che gli chiedeva aiuto disse: “Mangiando queste...

IL 16 E 17 LUGLIO A PALERMO – Una sweet immersion nel mondo del caffè con Histo e il dottore del caffè

L’appuntamento per i professionisti del caffè, i coffee lovers e per chiunque vuole approfondire la conoscenza di questa gustosa bevanda, è in piazzale del...

FIERA – A TriestEspresso, il patrocinio della più autorevole organizzazione di settore L’International Coffee Organization sostiene il trade show triestino

TRIESTE - La più importante organizzazione internazionale di settore sostiene TriestEspresso Expo. L'International Coffee Organization (ICO) ha deciso di patrocinare la fiera triestina organizzata...

IL GRAFICO CON TUTTI I DATI – D.E. Master Blenders 1753

Ecco un grafico che riassume le attività D.e. Master Blender prima dell'unificazione con Mondelez ramo caffè

COREA DEL SUD – Import di caffè in ripresa nel 2013

MILANO – Torna a crescere l’import sud coreano di caffè, dopo la battuta d’arresto registrata l’anno scorso. Secondo dati diffusi lo scorso fine settimana...

ORIGINI – Piace il caffè del Laos: il via ad una Federazione del Caffè in Asia. Già partecipano Thailandia, Vietnam e Myanmar

BANGKOK - Il più grande produttore di caffè del Laos, il Dao-Heuang Group, è sul punto di completare il processo di ingresso in Thailandia,...

VIDEO – LA FILIERA DEL CAFFE’ – Il decaffeinato: parla Massimiliano Fabian

Perché il caffè decaffeinato merita di essere messo sullo stesso piano dell’espresso classico? Ne parliamo con Massimiliano Fabian, titolare della Demus e Presidente dell’Associazione...

SOMMARIO del numero di luglio – anno XXV – Nr. 7 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO TRIVENETO TORREFATTORI CAFFÈ

Editoriale 3 Cultura del caffè Attualità 4 Vending: storia di un settore poco conosciuto ma trainante Mercato Internazionale 6 Qualità e prezzo Pillole d’export 7 Esportare in Croazia Paesi Produttori 8 Le crisi...

STUDIO USA – “Gli alberi nelle piantagioni di caffè riducono i parassiti”

MILANO - Mescolare, su una coltivazione, alberi e piante da caffè potrebbe essere un modo per incrementare la popolazione degli uccelli mentre si migliorano...

SAN GIMIGNANO – Alla scoperta dei segreti del caffè

SAN GIMIGNANO (Siena) - Sabato 21 e 28 giugno, due giornate interessanti per conoscere e scoprire tutti i segreti del caffè. Sandro Bonacchi, patron...

LA FILIERA DEL CAFFE’, VIDEO 3 – Il caffè verde, ne parla Sergio Vatta (Pacorini Silocaf)

Ecco la terza parte del secondo appuntamento con La filiera dell’espresso che vede come protagonista Sergio Vatta della Pacorini Silocaf, che spiega quali sono...

SANDALJ – A spasso nel mondo tra gli aromi del caffè

TRIESTE - In occasione del World of Coffee di Rimini, la Sandalj Trading Company ha presentato alcuni caffè della linea Sandalj Arabica, tra cui...

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