mercoledì 20 Agosto 2025
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SEZIONE

Caffè verde

Tecnologia e tecnica

La IBM e i leader di mercato lanciano una app che traccia il caffè grazie alla blockchain

Desk2 -
LAS VEGAS (Stati Uniti) – La blockchain applicata alla filiera del caffè fa il salto di qualità al Ces di Las Vegas, la più...
Analisi di mercato

Brasile: Conab eleva di 300 mila sacchi la stima sul raccolto 2019/20, a 49,31 mil

Desk2 -
MILANO – Arabica in calo ancora più marcato e robusta da record: così la quarta stima (definitiva) di Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) sul...
Analisi di mercato

Usda, report semestrale: consumi record e produzione giù del 3,1% sul 2018/2019

Desk2 -
MILANO – Produzione ed export mondiale in flessione, consumi in ulteriore crescita a nuovi livelli record e scorte finali in regresso: è il quadro...
Industria

Volcafe ha lanciato il progetto per l’educazione infantile nei Paesi d’origine

mezzapenna -
MILANO - Lanciato il nuovo progetto di Volcafe "Promuovere l'educazione del Bambino". Volto ad affrontare il problema dell’abbandono prematuro della scuola da parte dei minori in Uganda. Dove l'ufficio caffè Kyagalanyi sarà uno dei principali partner di attuazione del progetto...
Cultura

Ecco come il Vietnam è diventato il secondo produttore mondiale di caffè

Desk2 -
MILANO — Un reportage dedicato al passato e al presente dell’industria del caffè nel secondo paese produttore mondiale di questa commodity: il Vietnam. Lo...
Torrefattori

Come Kimbo dà nuova vita ai sacchi di juta del verde e alle esistenze delle donne a Scampia

mezzapenna -
NAPOLI - Kimbo, da sempre attento al territorio campano e alle sue comunità, supporta dal 2016 il progetto “made in Scampia”. In collaborazione con il Centro di formazione culturale e...
Formazione

La cooperazione italiana in Myanmar guida la rinascita del settore del caffè

Desk2 -
MILANO – Il Myanmar punta anche sul caffè per rilanciare il settore agricolo di base, che occupa il 70% della popolazione. L’associazione Italia-Birmania Insieme...
Dati

Svizzera, il caffè è «prodotto faro» e l’export cresce ancora grazie a Nespresso

Desk2 -
ZURIGO – Le esportazioni di caffè della Svizzera superano di gran lunga quelle di prodotti tradizionalmente associati a questo paese, come il formaggio e il cioccolato. La conferma dai dati dell’Associazione svizzera dei negozianti, che ricorda l’importanza di questo prodotto per l’economia della confederazione...
Interviste

Massimo Zanetti: «Il Mzbg è un’ impresa non solo della famiglia ma pure di tante altre persone»

mezzapenna -
MILANO - Per la prima volta Massimo Zanetti, Presidente e fondatore del Gruppo Massimo Zanetti Beverage racconta qui la sua visione aziendale, la sua...
Organizzazioni

Fairtrade in Colombia: il racconto dell’associazione Anei per un caffè solidale

mezzapenna -
MILANO - Il racconto Fairtrade di alcuni coltivatori che vivono quasi sulle Ande, in Colombia. Attraverso il reportage dell'organizzazione per un commercio equo e solidale, in mostra una cooperativa di produttori di caffè molto particolare...
Formazione

Con Coffee Origin Trips, il viaggio in primavera per esplorare il Costa Rica

mezzapenna -
MILANO - Coffee Origin Trips di David Veal propone una nuova data per esplorare i luoghi di origine del chicco. La meta per la prossima primavera del 2020 punta sul Costa Rica. Un grande Paese del caffè a cui far ritorno allo scoperta delle piantagioni...
Caffè verde

Blaser Trading: «Così l’azienda resta indipendente nell’era della competizione diventata globale»

Desk2 -
MILANO – La storia della famiglia Blaser nel mondo del caffè, comincia quasi un secolo fa. Nel 1922. All’inizio come torrefattorI, a Zurigo, per poi trasferirsi a Berna (da dove la famiglia proveniva originariamente), e negli anni ‘30...
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