venerdì 10 Maggio 2024
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SEZIONE

Arabica

CLASSIFICHE – Il migliore bar d’Italia? Il Gambero rosso ci prova. E il 17 settembre presenta la Guida ai Bar d’Italia edizione 2014

MILANO - Preparare classifiche è uno degli sport nazionali. Anche perché è poi uno degli argomenti più letti. Così il sito del Gambero Rosso...

ICO – Export in flessione per il terzo mese consecutivo

MILANO – Export mensile in calo anche a luglio, secondo le statistiche provvisorie diffuse lo scorso fine settimana dall’Ico. Le esportazioni di caffè in tutte...

PREZZI – In discesa le quotazioni del caffè: dopo gli arabica giù anche i robutta. E gli analisti prevedono ulteriori ribassi

MILANO - Sono in discesa le quotazioni del caffè. Dopo i prolungati ribassi della varietà arabica, negli ultimi giorni sono caduti anche i prezzi...

Secondo i dati dell’Ico l’export è in calo anche a giugno (-9,5%)

MILANO – Nuovo calo dell’export durante il mese di giugno. Secondo i dati provvisori diffusi ieri pomeriggio dall’Ico, le esportazioni di caffè in tutte le forme verso tutte le ...

AMERICA LATINA – Export in frenata a giugno, ma il dato sui 9 mesi rimane positivo

Export in frenata per i produttori latino americani, secondo i dati dell’Anacafé, l’autorevole associazione nazionale del caffè del Guatemala. Essa elabora e raccoglie i dati sulle esportazioni forniti da 9 paesi del centro e sud America, produttori soprattutto di caffè arabica lavati.

BORSA – La Banca d’affari Usa Goldman Sachs abbassa la previsione sui prezzi degli arabica

MILANO – Goldman Sachs non scorge all’orizzonte la sagoma del toro. La banca americana taglia anzi l’outlook sui prezzi degli arabica, alla luce dei...

TENDENZE – Questa estate si diffonde la moda dello “slow gelato”. È un nuovo modo di intendere il consumo dell’alimento anticaldo per eccellenza

MILANO - Pistacchio, nocciola, cioccolato: ogni gusto va bene. Basta che sia fatto con latte fresco di alta qualità, prodotti del territorio e sapienza...

EXPORT – Il crollo delle vendite rimette in tensione il mercato mondiale

MILANO – Proprio quando qualcuno cominciava a chiedersi come mai il prezzo del caffè non fosse calato anche al dettaglio il mercato mondiale sembra...

Un fungo minaccia il caffè. Dal Sudamerica il 10% della produzione mondiale

MILANO – Non è una novità ma la notizia continua a tenere banco con continui aggiornamenti. Perché la crisi è enorme e il 2013...

Nei luoghi della produzione: la Ruta del Cafè in Perù, viaggio sugli altipiani

LIMA - È uno dei principali prodotti agricoli esportati dal Perù. Il caffè arabica coinvolge una produzione annuale di circa 3,2 milioni di sacchi...

Il Brasile ufficializza l’aumento del minimo garantito per gli arabica a 307 reais

MILANO – Il prezzo minimo garantito per il sacco da 60 kg di caffè arabica passa in Brasile da 261,69 a 307 reais (153...

In 33 anni dallo 0,1% della produzione mondiale alla sfida con il Brasile

MILANO - La maggior parte dei coltivatori di caffè vietnamita non hanno mai sentito parlare del prezzo di un doppio latte magro; ma in...

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