giovedì 15 Maggio 2025
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SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

La storia sul cioccolato di Modica? Secondo alcuni «è una semplice bufala»

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MILANO – Le origini del cioccolato di Modica, ma anche le tesi storiche sui presunti tra la Monaca di Monza e la famiglia modicana...
Cacao & Cioccolato

Fondazione Ferrero di Alba, una mostra celebra il cibo degli dei dal 1° al 4 febbraio

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ALBA (Cuneo) – La Fondazione Ferrero di Alba ospita, dal 1° al 4 febbraio, la mostra Il Cioccolato, cibo degli Dei. Bianco, al latte...
Attrezzatura

De’Longhi Group, il nuovo a.d. di Treviso è Massimo Garavaglia ex Barry Callebaut n.1 del cacao

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MILANO – Cambio della guardia ai vertici di De’Longhi Group: il nuovo Ad sarà Massimo Garavaglia, un manager che arriva dal settore del cacao...
Cacao & Cioccolato

Lindt, per San Valentino una scatola di design e l’intensità del cioccolato fondente

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MILANO – Anche quest’anno, Lindt reinterpreta in modo originale il più classico dei doni di San Valentino: la scatola di cioccolatini. Per la festa...
Cacao & Cioccolato

Così a Torino un giovane imprenditore rilancia Peyrano, l’iconico cioccolato

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MILANO – All’ombra della mole rinasce dalle sue ceneri un nome iconico del luxury food torinese, da oltre 140 anni sinonimo di cioccolato di...
Aziende

Hegematic coffee corner: punti vendita di caffè e bevande calde per il servizio bar in Gdo e uffici

mezzapenna -
RIMINI- Durante i giorni frenetici del Salone di Rimini, le novità messe in mostra dalle tante aziende presenti fanno a gara per ottenere l'attenzione...
Cacao & Cioccolato

La Famiglia Ferrero entra a far parte della Fondazione Nuovo Ospedale Alba Bra

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MILANO – Porterà il nome di Michele e Pietro Ferrero il nuovo ospedale di Verduno (Cuneo), attualmente in corso di ultimazione. Intanto, la famiglia...
Cacao & Cioccolato

Caffarel e Morellato assieme per un indimenticabile dono di San Valentino

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LUSERNA SAN GIOVANNI (Torino) – Caffarel si reinventa a ogni ricorrenza proponendo confezioni regalo esclusive: per San Valentino, il marchio torinese ha scelto quest’anno...
Fiere e Manifestazioni

Gruppo Gimoka ha ampliato anche l’offerta per l’Horeca dei prodotti complementari al caffè

mezzapenna -
RIMINI - Oltre 100 metri quadri di stand, articolati nelle tre proposte della caffetteria complementare, linea Vending e proposte Ocs, private label per tutti...
Fiere e Manifestazioni

Vision Plaza: per i 5 giorni di dibattiti anche sul caffè e l’espresso, da sabato 18 al 22

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MILANO - Un programma vasto e articolato. Diversi dibattiti sul caffè ma anche cioccolato e gelati. Tanti appuntamenti da non perdere per nessuna ragione. Qui sotto trovate il dettaglio con tutti gli argomenti e gli orari. Un'occhiata va data. Troverrete di sicuro qualcosa di interessante anche per voi e la vostra attività.
Gelato

Pernigotti Maestri gelatieri italiani al Salone con prodotti classici e interessanti novità

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RIMINI – Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani, che dal 31 ottobre scorso fa parte del Gruppo Casa Optima - insieme a MEC3, Giuso e Modecor...
Fiere e Manifestazioni

Sigep 2020: ecco tutti gli appuntamenti con bakery, panificazione e cioccolato

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RIMINI - È al 41° Sugep e al 6° A. B. Tech Expo, al quartiere fieristico riminese di Italian Exhibition Group (18 - 22 gennaio 2020), l’autentica reunion dei maestri pasticcieri e panificatori
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