SEZIONE
Cacao & Cioccolato
Barry Callebaut: aumentano i prezzi e i ricavi volano del 7,8 per cento
Cacao in polvere: la nuova droga naturale del fine settimana
Hershey rifiuta l’offerta da 23 miliardi del colosso Mondelez
Il cioccolato light grazie alla fisica
Un nuovo nome per gli M&Ms: o se ne andranno dai supermercati
Caffè e cacao più buoni, e più giusti: Utz si presenta in Italia
Rinasce il cioccolato al gelsomino: svelata la ricetta segreta del Seicento
Milano, “Le nuove donne del cacao” la mostra fotografica di Francesco Zizola
Da Ferrero a Kimbo, le aziende si avvicinano all’equosolidale
Desio, A Villa Tittoni l’incredibile storia della coop Acopagro
Ferrero non vende ma intende raddoppiare in 10 anni
KitKat (Nestlé) compie 80 anni e si converte al cacao sostenibile