mercoledì 24 Settembre 2025
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SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Armando Testa lancia la caccia al Bacio Perugina con Emma Marrone

MILANO – Uno studio di registrazione importante e suggestivo, le Officine Meccaniche di Milano, diventa la location del video di lancio del San Valentino...

Marco Alessandro Villa è il nuovo amministratore delegato di Caffarel

TORINO - Cambio al vertice di Caffarel, azienda torinese di proprietà del gruppo Lindt & Sprüngli. Marco Alessandro Villa assume l’incarico di amministratore delegato, dopo...

Choco Fashion al Salon du Chocolat, il cioccolato scende in passerella

MILANO – Gli adepti di Willi Wonka sono serviti: dal 15 al 18 febbraio il paradiso del cioccolato si materializza al MiCo Portello Milano...

Al via i Campionati di Pasticceria, Gelateria, Cioccolateria e Cake Design

MILANO – Cento 100 pasticceri scendono in campo per sfidarsi nel più dolce dei tornei. Dal 25 al 28 febbraio 2018 si terranno presso...

Salon du Chocolat 2018 a Milano, tra dolci assaggi e insolite sfilate

MILANO – Giunto alla terza edizione, torna a Milano il Salon du Chocolat. Da giovedì 15 a domenica 18 febbraio 2018, presso il Padiglione...

Chokkino: è arrivato il “cacao espresso”,l’alternativa alla tazzina di espresso

MILANO - Una bevanda innovativa fa il suo debutto mondiale al Sigep di Rimini. Chokkino rappresenta una vera innovazione sul banco del bar creando una...

Nestlé Professional con Perugina al Sigep: versatilità e innovazione nel fuori casa

RIMINI – Anche quest’anno, Nestlé Professional presenta al Sigep le sue soluzioni per il mondo dei professionisti in due stand. Uno dedicato al caffè...

World Chocolate Masters, Maurizio Frau vince le selezioni italiane

MILANO – La 39a edizione del Sigep ha ospitato il 21 e 22 gennaio le prestigiose finali delle selezioni italiane valide per la partecipazione...

Icam lancia Agostoni, la nuova firma del cioccolato italiano d’eccellenza

RIMINI – Icam, storica azienda cioccolatiera italiana e leader nel mondo della pasticceria, lancia Agostoni. La nuova firma del cioccolato di eccellenza destinata ai...

Cast Alimenti e Sigep: una collaborazione viva e forte anche nel 2018

RIMINI – Nello spazio riservato a Cast Alimenti, vi sarà una parte dedicata all’attività formativa. Qui, alcuni docenti e grandi maestri della scuola terranno...

Sigep 2018, un trionfo di pasticceria: oltre 900 eventi in cinque giorni

RIMINI – Saranno oltre 900 gli eventi che animeranno il 39° Sigep. Il salone mondiale del dolciario artigianale firmato Italian Exhibition Group. Per cinque giorni,...

Chocolate Academy™ Center: grandi eventi, incontri e workshop a Rimini

MILANO - Maurizio Frau, Fabio Ravone, Claudio Sordoni, Nicolas Vella e Giuseppe Vitale. Sono questi i cinque professionisti che domenica 21 e lunedì 22 gennaio...

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