sabato 18 Ottobre 2025
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SEZIONE

Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Milano diventa rosa per un progetto charity del Chocolate Academy Center

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MILANO – Milano diventa Rosa è un progetto charity promosso dal Chocolate Academy Center Milano a favore di LILT Milano, in collaborazione con gli Ambasciatori...
Cacao & Cioccolato

Africa, Menta (Gruppo Ferrero): “Imprese sociali per promuovere lo sviluppo”

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ROMA – “Imprese sociali”, che reinvestano parte del fatturato per promuovere lo sviluppo in Paesi poveri ed emergenti: è l’impegno, spiega all’agenzia ‘Dire’ Roberto...
Aziende

Lindt Italia si rafforza: da luglio, i lavori sul polo produttivo di Induno Olona

mezzapenna -
INDUNO OLONA (Varese) - Novità per l'universo Lindt Italia, che ha in cantiere un nuovo progetto rispetto allo stabile produttivo sito a Induno Olona....
Aziende

Ferrero: Chicago, New York e Nestlé. Alba è alla conquista del mercato Usa

mezzapenna -
MILANO - Dopo la seconda apertura nel territorio statunitense, con il Nutella Café di New York, è interessante dare uno sguardo alla situazione attuale in...
Aziende

Ferrero apre Nutella Caffè a NY, superato 1mld e 770 milioni di euro

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NEW YORK - Dopo Chicago, ora anche a New York. Ha aperto le porte nella città della Grande Mela il secondo Nutella Café al...
Aziende

Cacao, Ferrero in Russia: piani di investimento per 70 milioni in 10 anni

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MILANO — Sessanta milioni di euro in 10 anni: sono questi i piani di investimento di Ferrero in Russia. Dal 1995 si registra la...
Bar Caffetteria

Cannolo Festival 2018: il Caffè del Corso dei fratelli Biscari di Gela ha fatto il bis

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PALERMO — I fratelli Biscari fanno il bis. Anche quest’anno il cannolo più buono è quello dei tre maestri pasticcieri di Santa Cristina Gela: un...
Autori

La ricetta di Gianni Cocco dell’Aicaf che fonde per Hardy i sentori del cacao e del caffè del Perù

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MILANO – Di chicchi di caffè ricoperti di cacao più o meno amaro ce ne sono di tante marche. Idem praline di cioccolato ripene...
Aziende

Corsa contro il tempo per salvare Peyrano, il re del cioccolato torinese

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TORINO — «Non basta saper leggere le ricette per essere bravi chef. Gli ingredienti del gianduiotto sono noti a tutti, ma per farlo bene...
Eventi

illycaffè premia Luigi Biasetto in occasione del World Pastry Stars 2018

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MILANO – illycaffè ha consegnato la Stella della Pasticceria a Luigi Biasetto in occasione di World Pastry Stars. Il Congresso Internazionale di Pasticceria giunto quest’anno...
Cacao & Cioccolato

Eraclea lancia la Crema Fiordilatte: tante ricette, una sola protagonista

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MILANO – Per soddisfare la golosità dei palati più esigenti, i maestri Eraclea hanno creato una nuova specialità: la deliziosa e versatile Crema Fiordilatte...
Cacao & Cioccolato

Arriva la Wedding Cake di Perugina per il matrimonio di Harry e Meghan

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MILANO — I Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina celebrano il Royal Wedding più atteso dell'anno con una Wedding cake Reale interamente ricoperta di...
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