lunedì 15 Settembre 2025
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Bar Caffetteria

Interviste

Coffee Run Club: la corsa che si è data come meta finale gli specialty coffee a Milano

mezzapenna -
MILANO – Massimiliano e Filippo sono innanzitutto due runners appassionati e poi anche degli amanti del caffè, quello buono per intenderci: non una cosa...
Sca

Sca Italy apre le iscrizioni alle selezioni dei Campionati italiani 2024, c’è tempo fino al 31 luglio

Desk7 -
MILANO - Sca Italy, l’associazione che attraverso l’innovazione, la ricerca, la formazione e la comunicazione garantisce l’eccellenza del caffè in Italia, annuncia l’apertura delle...
Bar Caffetteria

Harry’s bar di Venezia offre lavoro ma non trova personale, Arrigo Cipriani: “Italia fondata sulle ferie”

Desk7 -
Arrigo Cipriani, il patron dell'Harry's Bar di Venezia, condivide la sua frustrazione nella difficoltà di reperire personale per il suo punto vendita. Cipriani afferma...
Bar Caffetteria

Sfratto del Caffè Greco, gestori pronti a pagare 35mila euro al mese d’affitto: il 5 luglio la mediazione con Sgarbi

Desk7 -
Lo sfratto del Caffè Greco è stato rinviato. La vicenda vedrà una svolta mercoledì 5 luglio con un doppio appuntamento: un incontro al ministero...
Bar Caffetteria

Verso il riconoscimento Unesco per i caffè storici di Torino: quali gli obiettivi

Desk7 -
Gli storici caffè di Torino sono luoghi di grande valore culturale, che hanno ospitato personaggi illustri e visto nascere idee rivoluzionarie. I locali culturali della...
Interviste

Maurizio Valli con Bugan Coffee Lab: “Daniele Ricci è il Cristiano Ronaldo del caffè”

mezzapenna -
MILANO - Maurizio Valli è l’uomo dietro Bugan Coffee Lab, caffetteria specialty di Bergamo ben conosciuta tra gli addetti ai lavori, ma ormai anche al...
Catene di caffetterie

Starbucks apre nel cuore di Firenze il suo 28° store in Italia

Desk7 -
FIRENZE – Firenze, città dell’arte e della cultura, patria di Dante e culla del Rinascimento, dà il benvenuto al terzo store Starbucks posizionato in...
Bar Caffetteria

Napoli: nasce il primo Barrucchiere ai Quartieri Spagnoli

Desk7 -
Salvatore Visone ha creato una nuova realtà con Francesco Leonese: il Barruchiere. Un  bar aperto da pochi giorni accanto al negozio di parrucchiere dove...
Bar Caffetteria

Cagliari: chiude dopo 123 anni lo storico caffè Svizzero

Desk7 -
CAGLIARI - Dopo quasi un secolo e mezzo, 123 anni per l'esattezza, chiude lo storico caffè Svizzero. Per più di cento anni il locale...
Attrezzatura

Vannelli, il sesto brewer del mondo: “In gara con la mia idea di caffè e lo strumento brevettato D.ONE”

mezzapenna -
MILANO - Alle gare mondiali del World of Coffee di Atene, l'Italia tra i protagonisti: un secondo posto per Daniele Ricci nella categoria baristi,...
Organizzazioni

IWCA Italia e Fondazione Pangea insieme per 10 donne rifugiate politiche: “Un corso per diventare bariste e così riconquistare l’indipendenza”

mezzapenna -
MILANO - 10 donne afghane rifugiate politiche che arrivano in Italia ciascuna con la propria storia personale e professionale: vite che sono state interrotte...
horeca

Napoli, Centro Unesco: stop per 3 anni alle licenze per aprire nuovi bar e ristoranti

Desk7 -
Per tutelare l'area Unesco del centro di Napoli è prevista una sospensione di tre anni per quanto riguarda l'apertura di nuovi ristoranti, bar e...
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