giovedì 20 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

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Gelato: “Il mio in Nuova Zelanda fatto con arte e prodotti bio”

Desk1 -
di Luisiana Gaita* AUKLAND (Nuova Zelanda) - Al 279 di Queen Street può capitare di scorgere una fila di persone che circondano l’edificio. Anche in...
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La trovata: tazzine da espresso fatte con i fondi del caffè

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Un caffè dentro un caffè. Il gioco di parole può risultare un tantino strampalato, ma in fin dei conti è proprio questa l’idea del...
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Starbucks, forse apre in Via del Corso a Roma

Desk1 -
di Anna Zinola* Apre. No, non apre. Sì, forse apre. Le notizie, e le smentite, sullo sbarco di Starbucks in Italia si susseguono da tempo....
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Verso Host, la macchina da caffè Made in Italy: Sabrina

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In occasione dell’evento Trieste Coffee Experts 2015 (un appuntamento biennale degli esperti del caffè italiani) La Bazzara Academy rende disponibile una serie di video...
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FIPE: “Una legge per bar e ristoranti contro lo spreco”

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MILANO - Spreco alimentare: dalle parole bisogna passare ai fatti e ad una legge ad hoc per bar e ristoranti. Lo chiede la Fipe...
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Lascia barista dei politici: «Senza la mia dieta Emiliano è ingrassato»

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BARI - Per quindici anni ha servito tazzine di caffè e primi piatti a politici, assessori e sindaci della Puglia e di quelli in...
Caffè

Fioretti spiega che cosa è il Q grade e come cambierà la 2a prova del WBC

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Lauro Fioretti, progettista di macchine professionali per la Nuova Simonelli e grande esperto di caffè oltre che giudice internazionale Wce, spiega nei dettagli che...
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Verso Host. Asko: macchine per cialde e dispenser per solubili

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Asko s.r.l. - che a Host esporrà nel Padiglione 24  stand 30 - produce macchine per caffè a cialda e dispenser da banco che...
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Barista Camp 2015 pulyCAFF e il pulito fanno tappa a Riccione

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Dopo Atene, quest’anno è Riccione a ospitare l’evento che si svolge presso l’Hotel Corallo, un quattro stelle che offre qualsiasi tipo di comfort. Ad...
Aziende

Industria. E la brioche italiana parla napoletano

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NAPOLI - Un cornetto su quattro di quelli che mangiamo a colazione, in Italia, è prodotto dalla Fresystem di Caivano (Napoli). Non male per un'azienda che...
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LECCO – Il caffè diventa anche un rito di simpatia

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Il caffè in Italia, soprattutto in Italia, è un rito. Anzi, Il rito. Elevato da Eduardo a momento di teatro puro nel monologo in...
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Verso Host. Gruppo Cimbali: La Cimbali svelerà S30 e M100i (foto)

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MILANO - Gruppo Cimbali ha svelato anche con le immagini le due novità assolute per il marchio La Cimbali che saranno presentate a Host...
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