sabato 22 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Curiosità

Paul Toscano ci racconta i sei oggetti per i coffee lovers

Desk1 -
MILANO - Paul Toscano. Profondo conoscitore del mondo del caffé e amministratore delegato di Joyride Coffee. Ci illustra alcuni aspetti che i bevitori di...
Salute e caffè

Ecco perché bere un buon espresso fa bene anche alla salute

Desk1 -
MILANO - Vi proponiamo un decalogo ben fatto in sei punti sulle virtù del caffè. Tutto il mondo è paese? Una grande verità, soprattutto quando...
Bar Caffetteria

Il libro sull’Harry’s bar presentato nella storica sede di Firenze

Desk1 -
FIRENZE - Quanti Harry's Bar (nella FOTO sopra l'insegna sorica) ci sono nel mondo? E perché quello di Firenze può definirsi l'unico legittimo discendente...
Attrezzatura

Robotica, col guanto hi-tech quadriplegici riescono da soli e bere il caffè

Desk1 -
PISA - Alla Scuola Superiore San’Anna sono abituati a stupire con protesi hi-tech che possano aiutare pazienti colpiti da malattie che li hanno menomati....
Catene di caffetterie

Da gennaio McCafé McDonald’s vuol diventare il vero luogo del caffè in Italia

Desk1 -
MILANO - McDonald’s vuole diventare il posto dove possiamo prenderci il nostro caffè in maniera abitudinaria, proprio come potremmo fare oggi da Starbucks. La nota...
Bar Caffetteria

Super latte, ecco la nuova tendenza da bere anche al bar con il cappuccino

Desk1 -
MILANO - “Un caffellatte scremato senza schiuma fatto con caffè doppio e tre caffè alla napoletana roventi con spazio per il latte"... Non è...
Bar Caffetteria

Baristi e trainer al servizio degli espositori per tutte le Fiere di settore

Desk1 -
BRESCIA - Già da tempo l’Accademia Italiana Maestri del caffè inserisce maestri e baristi a supporto degli stand di torrefattori e aziende che operano...
Bar Caffetteria

Non solo moka: prepariamo il caffè col metodo vacuum (syphon method)

Desk1 -
MILANO - Un caffè veloce, ristretto, preso quasi per caso e per abitudine. Siamo orgogliosi del nostro modo di bere il caffè e guai...
Estero

Caffetteria in Giappone: pareti in vetro per collegare interno ed esterno

Desk1 -
In Giappone l’architetto Sumiou Mizumoto ha realizzato una caffetteria sfruttando un unico ambiente aperto, mediante l'introduzione di un elemento esterno. Le strutture esistenti sviluppavano una...
Estero

In Russia Uniqlo si allea con Prime e veste le take away cups

Desk1 -
MOSCA - Uniqlo si allea con Prime. Il competitor di Starbucks in Russia, per un’operazione di marketing nel Paese. Secondo quanto riportato da Fashion network, il...
Attrezzatura

FAEMA: la E71 ha vinto a Milano i Barawards 2016 per l’innovazione

Desk1 -
MILANO – FAEMA E71, l’innovativa macchina tradizionale progettata per incontrare la community internazionale dei baristas e dei coffee lovers, ha vinto la quinta edizione...
Campionati Baristi

Sigep di Rimini vede i 7 Campionati Italiani dedicati ai Baristi

Desk1 -
RIMINI - Due arene, in stile gladiatore. Non ci saranno leoni, ma baristi professionisti. Lo scopo: contendersi il posto di miglior barman italiano. Uno spazio...
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