sabato 13 Settembre 2025
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Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

Ecco come la realtà virtuale potrebbe rivoluzionare la formazione dei baristi

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MILANO – Chiunque abbia almeno una volta provato a cercare lavoro molto probabilmente avrà trovato particolare difficoltà. Il motivo principale resta sempre quello: la mancanza di esperienza. Questo elemento è solitamente quello che spinge le aziende a scartare i possibili candidati, vista la loro voglia di assumersi il minor rischio possibile.
Bar Caffetteria

Segafredo Zanetti Espresso apre locale nel Mall K11 di Hong Kong

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HONG KONG – Segafredo Zanetti Espresso ha recentemente aperto un nuovo punto vendita all’interno del noto centro commerciale K11 a Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong Kong. Il distretto di Tsim Sha Tsui è un promontorio sull’estrema punta della Penisola di Kowloon ed una delle principali zone di shopping della metropoli.
Catene di caffetterie

Cibiamogroup inaugura a Verona cibiamo e La bottega del Caffè

Desk2 -
VERONA – Apertura significativa per il gruppo ligure, che il 20 luglio 2017 ha inaugurato a Verona presso la Stazione Porta Nuova due nuovi punti vendita con le insegne cibiamo e La bottega del Caffè nella declinazione travel oriented, già sviluppata in altre importanti stazioni.
Bar Caffetteria

Sommelier, non solo vino: l’evoluzione culturale di una professione

Desk2 -
MILANO – Il Sommelier, chi è costui? Il termine Sommelier deriva dal provenzale saumalier il cui significato originale era “conducente di bestie da soma”… poi col tempo “addetto ai viveri” … poi ancora “cantiniere”. Oggi i “Sommelier del Vino” sono ricercati in molte realtà: dal tradizionale impiego nei ristoranti, nelle aziende vitivinicole, nelle cantine ...
Affari & Mercati

Valentino Caffè: la contitolare Chiara Montefrancesco vice presidente CNA

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LECCE - L'imprenditrice pugliese Chiara Montefrancesco, direttore generale della Valentino Caffè Spa, è stata appena eletta a Roma Vice Presidente Nazionale della CNA INDUSTRIA. E' un incarico di prestigio ed ha valenza soprattutto perché affidato ad una imprenditrice del settore caffè e del Sud...
Catene di caffetterie

Segafredo Zanetti Espresso ha inaugurato il sesto locale in Corea del Sud

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SEUL – Un nuovo locale della catena Segafredo Zanetti Espresso, il sesto in Corea del Sud, ha aperto i battenti a Seorae Village, nel cuore di Seul. Conosciuto anche come “Montmartre” dai locali, Seorae Village è una piccola enclave francese nel cuore della capitale, che ospita circa la metà dei francesi residenti nella Corea del Sud.
fieramilano

A HostMilano 2017 l’ibridazione tra caffè, gelato e pasticceria diventa realtà

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Il gelato non si mangia soltanto d'estate. Se con l'arrivo della bella stagione il suo consumo aumenta – a dirlo è una recente indagine di Deliveroo che stima come a maggio vi sia stato un incremento del numero di ordini di gelato...
Analisi di mercato

«Autogrill, nostalgia per quella sosta: il vecchio amico che non c’è più»

Desk2 -
Nel viaggio c’era sempre questo approdo fedele e sicuro. Per generazioni era l’amico che aspettava dopo tre o quattro ore di viaggio, con la sua stazza monolitica e squadrata, a cavallo della carreggiata, doppio uso per i due sensi di marcia, che a qualcuno provocava spesso vertigine, facendolo ritrovare alla ricerca della propria auto dalla parte opposta.
Attrezzatura

Come si caratterizzano le macchine casalinghe:come orientarsi nella scelta

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MILANO - Il sito elettro-domestici.com ha pubblicato un articolo sulle differenze generali tra le macchine per espresso casalinghe che una disamina delle caratteristiche anche in vista di un acquisto. Ve lo proponiamo...
Analisi di mercato

Assunzioni nel 2017: il settore HoReCa è il primo per offerte di lavoro

Desk1 -
MILANO - La crisi del lavoro tra i giovani preoccupa ancora, ma il turismo HoReCa può rappresentare un’ottima opportunità per chi è in cerca di occupazione. È questo uno dei dati salienti dell’Osservatorio sul Mercato del Lavoro pubblicato da CornerJob, l’app specializzata nel settore della ricerca del lavoro attraverso dispositivi mobili...
Bar Caffetteria

L’idea: be’kech, la caffetteria di Berlino dove tutto è gratis eccetto il tempo

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BERLINO – A Berlino esiste un caffè in cui i clienti pagano in base al tempo che vi trascorrono e non alle ordinazioni. Spesso è un’occhiataccia del personale a farci capire che il nostro tempo in un locale è scaduto, altre volte invece ci viene chiesto apertamente se per caso desideriamo ordinare qualcos’altro: a chi non è mai capitato ...
Ricette

Caffè, savoiardi e mascarpone: c’è la prima Coppa del mondo del Tiramisù

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TREVISO Dalla terra che ha visto nascere il Tiramisù uno dei dolci a base di caffè più conosciuti e amati a livello internazionale, oltre che da un’idea di Twissen (knowledge company focalizzata sulla gestione dei progetti turistici), ecco la prima "Tiramisù World Cup"...
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