venerdì 02 Gennaio 2026
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Bar Caffetteria

Formazione

Professione barman: Salvatore Cimino di Cefalù vince la seconda edizione

Desk2 -
MILANO - Ha voluto dedicare all’impresa di famiglia il cocktail “Maljk Summer” e così ha vinto, Salvatore Cimino 43 anni. Figlio d’arte e imprenditore di...
esclusiva

Champion’s Hub, Di Festa (Pentair): «L’acqua dei Mondiali è quella da usare tutti i giorni»

mezzapenna -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Abbiamo avuto il piacere di confrontarci con Salvatore Di Festa, in occasione dell'Hub organizzato da Simonelli Group in vista...
Bar Caffetteria

Flagship Lavazza di Milano: la prova in diretta dell’esperienza slow coffee di Andrej Godina

Desk2 -
di Andrej Godina MILANO — Mi alzo presto al mattino per andare in centro città per raggiungere Simone, barista, che ha iniziato ad allestire lo...
Cappuccino Latte Art

Al via le Lags Battles: si comincia martedì 26 giugno alla Marzocco Milano

Desk2 -
MILANO – Inizia la serie di sfide marchiate Lags (Latte Art Grading System) tra i baristi che si cimentano nella disciplina della Latte Art....
Cappuccino Latte Art

Studenti in gara a Torino per la dodicesima edizione del Campionato del Cappuccino

Desk2 -
TORINO — Il Teatro Le Musichall di Torino ha ospitato il 23 maggio la dodicesima edizione del Campionato del Cappuccino. La sfida studentesca, unica...
Sca

Sca Italy gestisce l’area caffè al Goumet Expoforum 10-12 giugno a Torino

Desk2 -
TORINO — Il Lingotto Fiere di Torino dal 10 al 12 giugno 2018 organizza Gourmet Expoforum. Il salone biennale a carattere professionale espressamente pensato...
Interviste

Maestri dell’espresso junior: parla Alice Gennari, la docente che ha sfornato più finalisti

mezzapenna -
TRIESTE - Dietro i nuovi talenti espressi dal concorso e dalla finale di Maestri dell'espresso junior c'è un lavoro di formazione importante. Di questo, abbiamo...
Interviste

Manuela Fensore: la campionessa italiana svela come prepara il mondiale

mezzapenna -
MILANO - Manuela Fensore si è cimentata con le sue indiscusse abilità artistiche, durante tutte e tre le giornate del Milano Coffee Festival. La...
Interviste

Champions’ Hub: il caffè è servito dai ragazzi della Simonelli Youth Academy

mezzapenna -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Un'altra intervista, attorno all'evento internazionale del Simonelli Group. Questa volta, ci siamo confrontati con degli studenti della Simonelli Youth...
Interviste

Sanapo spiega e propone il nitro coffee, l’evoluzione sparkling, con le bollicine, del Cold-Brew

mezzapenna -
MILANO - Al Milano Coffee Festival abbiamo avvicinato Francesco Sanapo più volte campione italiano barista nonchè gestore di Ditta Arigianale e creatore del talent per baristi,...
Eventi

Barista & Farmer al via in Colombia negli ex-territori occupati dalle Farc

Desk2 -
RIMINI - Finca La Cabaña a San Augustin, Finca el Paraiso a Vereda Cristo Rey, Finca Bellavista, Finca Santana el Bolson e Finca el Mirador, le ultime tre del comune di Pitalito: è...
Campionati Baristi

Espresso Italiano Champion: la tappa di Conegliano si è tinta di rosa

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CONEGLIANO (Treviso) – Espresso Italiano Champion, il campionato baristi organizzato dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), ha fatto tappa a Conegliano. In programma c'erano le...
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