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giovedì 15 Maggio 2025
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SEZIONE

Bar Caffetteria

Campionati Baristi

M. Zanetti bg: Boncafé Thailand ritorna a Thaifex e lancia una gara per baristi

Desk2 -
BANGKOK (Tailandia) — Boncafé (Thailand) Co.Ltd è partner ufficiale di Thaifex-World of Food Asia 2018. Thaifex è considerata una delle più grandi e delle...
Opinione

Disciplinare, scrive Sergio Barbarisi: «Solo prendendoci cura dell’acqua avremo in tazza un espresso bello e buono»

Desk1 -
MILANO - Sergio Barbarisi, general manager di BWT Italia Water+More e tra i maggiori esperti di acqua in Italia, e proprio di acqua per...
Eventi

Elektra partner dell’evento di Tedx “Idee in Orbita”: il caffè stimola l’innovazione

mezzapenna -
MONTEBELLUNA (Treviso) -  Sold out per un evento ricco di stimoli, sia sul versante umanistico che scientifico. Elektra macchine professionali per il caffè è stata...
Fiere e Manifestazioni

Urnex ritorna come sponsor qualificato di pulizia bar per il Campionato mondiale Wbc

mezzapenna -
MILANO - In vista del Mondiale di Amsterdam che è stato preparato in sede nazionale da una serie lunga di sfide, come in Italia...
Cultura

Cova, il mito del caffè milanese in un nuovo libro che ne racconta la storia

Desk2 -
MILANO — Il quotidiano milanese Il Giornale ha pubblicato la cronaca della presentazione di un nuovo libro sulla caffetteria confetteria Cova di Via Montenapoleone....
Attrezzatura

Macchine italiane al top, tranne che nel settore capsule per l’espresso dove domina la Cina

Desk1 -
MILANO - Il quotidiano economico nazionale Il Sole 24 Ore è uscito con un'intera pagina dedicata al settore del caffè, torrefatto e macchine. Vi...
Campionati Baristi

E La Marzocco invita tutti gli appassionati ai campionati italiani di AeroPress a Milano

Desk2 -
MILANO – È conto alla rovescia per i campionati italiani di AeroPress. In vista di questo importante appuntamento, La Marzocco ha scritto una lettera...
Formazione

Coffee Training Academy lancia la Top Masterclass con Alessandro Galtieri

Desk2 -
VERONA — Coffee Training Academy aggiunge un tassello alla offerta formativa Top, quella dedicata ai baristi più esigenti. E, in collaborazione con Trainer di esperienza,...
Bar Caffetteria

Pagamenti digitali in aumento anche in Italia: sono sempre più i clienti che li pretendono al bar

mezzapenna -
MILANO - Ormai il numero degli più gli italiani che pagano anche solo il giornale o il caffè con il bancomat, è in aumento....
Aziende

Blasercafé da luglio sui treni svizzeri con una miscela espresso certificata da Utz

mezzapenna -
MILANO - Cambio di fornitori per le Ferrovie dello stato. Una novità che partirà da inizio luglio e coinvolgerà i viaggiatori verso e dalla...
Eventi

La scuola alberghiera di Viterbo mette al servizio di 300 magistrati, i suoi ragazzi

mezzapenna -
VITERBO - Durante lo svolgimento del Congresso di magistratura, la Scuola Alberghiera di Viterbo (centro di formazione provinciale) ha potuto gestire la cena di gala. Sono stati...
Analisi di mercato

E i big italiani del caffè espresso, torrefattori e apparecchiature, puntano in alto e anche a Est

Desk1 -
MILANO - Il quotidiano economico Il Sole 24 Ore ha pubblicato, in occasione del Milano Coffee Festival, un approfondita analisi dei big del settore...
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