mercoledì 09 Luglio 2025
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Bar Caffetteria

Analisi di mercato

Fipe, consumi ancora in calo: due italiani su 3 non mangiano fuori casa

mezzapenna -
ROMA - Sono ancora troppo pochi gli italiani tornati al bar per fare colazione, o al ristorante per un pranzo o una cena. Ecco quanto...
Analisi di mercato

Confimi, il report sulla Fase 3 dell’horeca: -30% del fatturato rispetto al 2019

mezzapenna -
MILANO - Confimi industria alimentare ha svolto un'indagine basandosi sui dati emersi durante le interviste ai propri associati, per tracciare un quadro più preciso...
Bar Caffetteria

Nowhere Coffee & Community: a Milano il nuovo locale con gli specialty

mezzapenna -
MILANO - Da Nowhere Coffee & Community si entra in una dimensione parallela e meravigliosa: è certo che ci si trovi ancora a Milano,...
Bar Caffetteria

A Milano i musei diventano dei caffè letterari: la colazione tra le opere d’arte

mezzapenna -
MILANO - Finalmente anche Milano si è messa in linea con la sua vocazione di metropoli di stampo europeo e come le altre grandi...
Cappuccino Latte Art

La latte art si evolve: ecco portata a nuoto della campionessa Katie Ledecky

mezzapenna -
MILANO - La latte art è una vera e propria disciplina come quelle olimpioniche: del resto lo sappiamo bene noi italiani, che possiamo vantare...
Interviste

Monzini, Consorzio promozione caffè: «Così il lockdown ha azzerato gli affari dell’horeca»

mezzapenna -
MILANO - Il quadro generale delle nuove abitudini di consumo che sono state influenzate dall'epidemia, possono già indicare quali prospettive future interesseranno il settore...
Bar Caffetteria

Bonus Pos: al varo la misura da 2mld di sconto per chi paga con la carta

mezzapenna -
MILANO - Il Coronavirus ha messo in ginocchio l'economia italiana e le ripercussioni dei mesi di lockdown hanno determinato un crollo stimato del Pil...
Bar Caffetteria

I dati di Confcommercio Venezia: stimato un calo medio del -40% nel 2020

mezzapenna -
VENEZIA - Partiamo da un po' di numeri: 26mila pubblici esercizi e 84.231 occupati in Veneto. Ben 5.5.73 locali (ristoranti e bar) all'interno della...
Cultura

Come si parla di caffè a Napoli: ecco frasi e termini partenopei per il mondo dell’espresso

mezzapenna -
NAPOLI- Il caffè è un'abitudine, un rito, un tratto culturale e, come tale, parla una lingua particolare che gli amanti della bevanda devono saper...
Bar Caffetteria

Nexi Go: il social commerce che aiuta gli esercenti a ripartire si arricchisce

mezzapenna -
MILANO - L'azienda italiana Nexi specializzata nel settore dei pagamenti digitali ha avviato un'operazione a sostegno dei gestori per risollevarsi dalla crisi in sicurezza:...
Bar Caffetteria

A Londra, pausa caffè scontata del 50%: è il Governo che paga la differenza

mezzapenna -
LONDRA - Un'idea per smuovere il crollo dei consumi fuori casa arriva direttamente da oltre la Manica, dove gli inglesi possono contare sulla mossa...
Comunicati Stampa

Caffè Milani sposa nuovi format e tradizione nei prodotti dei suoi locali

mezzapenna -
MILANO - Meglio puntare sulle novità, invitare il cliente a provare qualcosa di nuovo e particolare, o, in questa fase complessa è preferibile lasciarlo...
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