martedì 11 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Opinione

Burioni dalla parte dei locali: “Il ritorno alla normalità, passa per il vaccino”

mezzapenna -
MILANO - Da una parte le organizzazioni di categoria come Fipe-Confcommercio oppure il Gruppo italiano torrefattori, spingono per l'apertura dei locali anche la sera;...
Bar Caffetteria

Milano: quali sono i bar clandestini che usano parole d’ordine all’ingresso

mezzapenna -
MILANO - In tempi di Covid la maggiorparte dei cittadini e dei gestori si comporta secondo le regole, ma ci sono anche i trasgressori,...
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I’m not a barista pubblica la prima Brewing Guide che è disponibile da subito

mezzapenna -
MILANO - La Brewing Guide è disponibile a partire da subito. L'invito è quello di  partecipare a questa stimolante pubblicazione del primissimo prodotto collaborativo di I'm not a barista. “ Dall’unione della community del caffè è nato il Progetto Brewing Guide aiutando così le persone a preparare il caffè direttamente da casa.”
Bar Caffetteria

Le caffetterie napoletane gestite dai greci rivoluzionari del 700: la storia che ritorna

Desk1 -
MILANO - Napoli è da sempre parte fondamentale della storia del caffè italiana e mondiale. Questa volta vi proponiamo un interessante appronfondimento su Le...
Bar Caffetteria

Salisbury, il barista che dà colore e forma alla crema dei cappuccini

mezzapenna -
MILANO - Si parla spesso di distinguersi nel settore horeca con la qualità: vero, ma potrebbe non bastare, almeno non al primo impatto. Abbiamo...
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Festival di Sanremo: un disastro economico per i pubblici esercizi della zona

mezzapenna -
SANREMO (Imperia) - Il Festival di Sanremo si è appena concluso, donando un'esperienza un po' controversa a chi lo ha seguito perché edizione sui generis per la pandemia. Ma la manifestazione non si esaurisce sul palco...
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Il Gran Bar Riviera, storico locale di Napoli, fallisce a causa del Covid

mezzapenna -
NAPOLI - Sono parecchio purtroppo i locali storici italiani che hanno avuto serie difficoltà a restare aperte con l'arrivo del Covid. Tra quelli che non ce l'hanno fatta c'è anche un nome iconico di Napoli, il Gran Bar Riviera, che ha dichiarato fallimento...
Bar Caffetteria

A Trieste, barista stalkerata dal cliente per 18 mesi: la condanna dalla Cassazione

mezzapenna -
TRIESTE - Se volete avere un assaggio di cosa possa esser lavorare dietro a un bancone quando si è donna, potete prendere come riferimento...
Bar Caffetteria

Israele ricomincia a vivere: finita la paura aperti tutti i locali, gli hotel e le scuole

mezzapenna -
TEL AVIV - Mentre in Italia l'unica zona bianca in cui è possibile fare aperitivo seduti al tavolo dopo le 18.00 resta la Sardegna...
Bar Caffetteria

Caffetteria cinese con un foro senza alcun interazione o contatto per servire i clienti

mezzapenna -
XI'AN (Cina) - Con il Covid è diventato obbligatorio trovare nuovi modi per servire i clienti senza interazioni, evitando così i contagi. Dalla Cina arriva l'idea, con una caffetteria dove i consumatori non devono per forza avere contatti con gli operatori per poter bere il proprio caffè...
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A Napoli, anche con il Covid non ci si dimentica del rito della tazzulella

mezzapenna -
NAPOLI - La tazzulella napoletana e il caffè sospeso: due riti partenopei che sono stati messi a dura prova dall'arrivo del Covid che ancora...
Eventi

Hard Rock Cafe di Firenze, Roma e Venezia celebrano le donne a marzo

mezzapenna -
MILANO - Hard Rock Cafe Italia brinda alle donne che stanno cambiando il mondo per celebrare insieme il Mese Internazionale della Donna e proponendo...
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