mercoledì 17 Settembre 2025
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Bar Caffetteria

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C’è un fondo di 40 milioni per aprire bar di proprietà di donne

mezzapenna -
ROMA - Così Valentina Picca Bianchi, presidente del Gruppo Donne di Fipe-Confcommercio: “L’istituzione di un Fondo Impresa Donna, finanziato dal governo con 40 milioni...
Formazione

Alberghiero De Filippi: 500 borse di studio per i futuri professionisti dell’horeca

mezzapenna -
VARESE - La mancanza di personale per il settore dell'ospitalità è un'emergenza che ancora più si è fatta sentire come reazione alla pandemia. Se...
Attrezzatura

Accademia del Caffè Espresso si fa ambasciatrice dei caffè di Guatemala e Brasile

Desk1 -
ROMA - Settembre e ottobre si confermano due mesi ricchi di eventi per Accademia del Caffè Espresso. L’hub culturale inaugurato da La Marzocco porta...
Bar Caffetteria

Elettricità e gas: il caro bollette per i pubblici esercizi è contenuto

mezzapenna -
ROMA - È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il D.L. n. 130/2021, c.d. “Energia”, già in vigore dal 28 settembre 2021, volto a introdurre...
Bar Caffetteria

Knam e sua moglie Mion aprono nuova pasticceria a Milano

mezzapenna -
MILANO - Quando una coppia nella vita diventa anche coppia nel lavoro, la possibilità che nasca un'unione perfetta è alta: sei poi a metter...
Ricette

Martini Corretto: ecco il drink a base caffè firmato da Alessio Ciucci

mezzapenna -
MILANO - Le ricette a base caffè sono tante e si prestano alla preparazione anche in casa. Per chi è appassionato della mixology e...
Ricette

Mumac Academy presenta S15 Recipe Book, idee realizzate con LaCimbali fully automatic

mezzapenna -
MILANO - Mumac Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali che dal 2014 promuove la cultura del caffè nel mondo, presenta S15...
Campionati Baristi

Fabio Dotti si prepara alla finale iridata Cup Tasters di Host con Csc

mezzapenna -
MILANO - «Sino a oggi il 2021 è stato un anno d’oro per lo sport italiano: vorrei proseguire questo periodo positivo portando in alto anche...
Bar Caffetteria

Panettoni selezionati da Massari e Cracco: dal 4 al 31 ottobre in vendita a Milano

mezzapenna -
MILANO - Si sta già pensando al Natale e con questa festività si risveglia subito la voglia di panettone: non a caso il maestro...
Bar Caffetteria

Digitalizzazione per bar e ristoranti: nel 2020 solo il 37% ha investito

mezzapenna -
MILANO - Il Covid ha accelerato diversi processi, tra questi senza dubbio quello della digitalizzazione di molte imprese per riuscire a stare al passo...
Torrefattori

Roma, domani degustazione di specialty del Brasile da Sant’Eustachio

Desk1 -
ROMA - L'Ambasciata del Brasile in Italia suggerisce una degustazione per tutti, addetti ai lavori e coffee lover, di Specialty Coffees del colosso dell'America...
Bar Caffetteria

Iginio Massari apre il pop up store nella nuova Food Hall di Napoli Centrale

mezzapenna -
NAPOLI - Nella stazione di Napoli Centrale, l'apertura di una Food Hall di oltre 4mila metri quadrati è una novità per tutti coloro che...
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