giovedì 20 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Catene di caffetterie

Sanapo restaura una delle 3 caffetterie e apre in Canada a maggio

Desk1 -
FIRENZE — Tre caffetterie nel centro storico di Firenze, un’abitudine per i fiorentini desiderosi di bere un caffè di qualità e tappa obbligata per...
Organizzazioni

Offese sessiste alle bariste di Pergine, il gruppo donne Fipe: “Gesto inaccettabile”

Desk7 -
MILANO - Valentina Picca Bianchi, presidente del gruppo donne di Fipe-Confcommercio, commenta i recenti fatti di cronaca che hanno come oggetto...
Formazione

MUMAC Academy: latte art con Manuela Fensore e Carmen Clemente il 21/04

Desk7 -
MILANO - Prosegue il programma formativo del 2022 di MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, con la masterclass di latte...
Campionati Baristi

Master Coffee Grinder Championship: aperte le iscrizioni al circuito

Desk7 -
MILANO - È tempo di iscriversi al nuovo campionato di macinatura internazionale Master Coffee Grinder Championship messo a punto da Fabio Verona docente Sca,...
Bar Caffetteria

La pasticceria Cova ha aperto le porte al suo 2° locale a Monte Carlo

Desk7 -
MONTE CARLO (Principato di Monaco) – Pasticceria Cova apre le porte del secondo Cova Monte Carlo al Palais de la Plage, il nuovo indirizzo di...
Breaking News

Addio a Fabio Picchi, grande di cucina e caffetteria toscana, suo Caffè Cibreo

Desk1 -
FIRENZE - Si è spento Fabio Picchi uno dei cuochi più famosi e popolari d'Italia anche granze alle sue tante presenze in televisione. Il...
Cappuccino Latte Art

Andrea Costabile, decora il cappuccino per omaggiare tutti i tifosi del Cosenza

mezzapenna -
MILANO - Un modo alternativo di dichiarare la propria fedeltà alla squadra del cuore? Preparare una ricetta speciale e personalizzata. E' il caso di...
Interviste

Matteo Di Lorenzo da Londra: “Io sono occhi e orecchie di Dalla Corte in Uk”

mezzapenna -
MILANO – Matteo Di Lorenzo si trova a Londra, dove svolge il ruolo di business developer Uk per uno dei marchi di punta del...
Interviste

Niki di Landa, campionessa ibrik: “Ad Atene, espresso al tavolo sino ai 4 €”

mezzapenna -
MILANO – La campionessa nazionale di ibrik in carica dal 2020, Elvira Niki di Landa, aveva già raccontato qui, l’esperienza della gara, che cosa...
Autori

Mauro Cipolla racconta l’espresso made in Italy nella serie Youtube dedicata alle sue evoluzioni storiche

mezzapenna -
MILANO - Con la candidatura dell'espresso italiano tradizionale tra le mani dell'Unesco a Parigi, sembra ancora più chiaro che la cultura della tazzina made...
Organizzazioni

Nexi e Fipe: accordo per la ripartenza di 300 mila imprese, con agevolazioni per potenziare i pagamenti digitali

Desk7 -
MILANO – Nexi, la paytech leader in Europa, e Fipe, la principale associazione di rappresentanza delle imprese della ristorazione, del turismo e dell’intrattenimento, hanno...
Bar Caffetteria

Smart working: dal 1° aprile finisce lo stato d’emergenza, ecco che cosa potrebbe cambiare per l’horeca

mezzapenna -
MILANO - Il canale del fuori casa ha subito più di altri l'impatto della pandemia, complice il fenomeno dello smart working che ha portato...
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