mercoledì 09 Luglio 2025
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Bar Caffetteria

Da Starbucks Reserve Roastery a Milano: Andrea Villa, il tre volte campione italiano Coffee in good spirits, firma la nuova cocktail list con sei...

MILANO – Andrea Villa, tre volte campione italiano di Coffee in good spirits (2020, 2024 e 2025), firma la nuova drinklist dell'Arriviamo Bar di...

Tazzina: la media dei prezzi sale a 1,22 nel 2025, Bolzano ha l’espresso più caro a 1,43

Secondo uno studio del Centro di Ricerca sui Consumi e Assoutenti, i prezzi dell'espresso al bar sono in costante aumento, con una media di...

Roma: meno dehors nell’area Unesco per preservare il centro storico

L'Assemblea Capitolina ha approvato un nuovo regolamento sui dehors: ci saranno meno tavolini all'aperto nell'area Unesco per preservare il centro storico. La città viene...

Giornata internazionale della donna: Franca Cacciari, Stefania e Carmen Galeandro, Prunella Meschini, Elisabetta Milani ed Arianna Mingardi, oltre il genere

MILANO - Anche quest'anno è arrivata la Giornata internazionale della donna e come vuole la tradizione, su queste pagine trovano spazio alcune delle donne...

Bloom, a Treviso la caffetteria specialty con spazio co-working, il titolare Davide Fabris: “Ribaltiamo il panorama nel Trevigiano”

TREVISO – A pochi minuti a piedi dalla piazza dei Signori, ubicata nel cuore di Treviso, presso via San Liberale 10, sorge Bloom, l’innovativa...

Savini Group presenta il nuovo Sebastian Cafè a Milano

A Milano vicino il Castello Sforzesco apre il nuovo Sebastian Cafè di Savini Group. Il locale propone un menù ricco ed equilibrato, che spazia...

Firenze, dehors: scadenza delle concessioni prorogata fino al 15 novembre ma vietati i nuovi permessi per l’area Unesco

Sono state prorogate fino al 15 novembre i termini per la scadenza delle concessioni dei dehors a Firenze. Inoltre è stato approvato il divieto...

I baristi di Valsamoggia uniti per la tazzina a prezzo fisso di 1,40 euro

Parte l'iniziativa di 25 locali di Valsamoggia, Bologna, per stabilire qualità e costo del caffè a 1,40 euro con la benedizione dell’Ascom. L’idea è...

I bar nel 2035: insight dai leader, il nuovo report di CGA e SIP guarda al futuro

MILANO – Il futuro per i bar è promettente a patto che sappiano cogliere le grandi tendenze emergenti: glocalizzazione, moderazione e il ruolo sempre...

Pont Traversé: la caffetteria nata da una libreria a Parigi

Prima di diventare una caffetteria e servire bevande calde, Pont Traversé era una libreria, a sua volta ospitata in un’ex macelleria, come testimoniano le...

Omix, la macchina compatta che combina più parametri di valutazione in un unico dispositivo

MILANO - Le evoluzioni del settore caffè passano indubbiamente attraverso nuovi strumenti al servizio degli operatori: per facilitare il loro lavoro di analisi, selezione...

Orso Laboratorio Caffè, la prima caffetteria specialty di Torino, apre la sua seconda sede

Orso Laboratorio Caffè, la prima caffetteria specialty di Torino e tra le pioniere assolute in Italia, apre la sua seconda sede in Borgo Rossini...

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