mercoledì 09 Luglio 2025
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Bar Caffetteria

Tecnologia e tecnica

Arduino, il primo computer libero e low cost, nato in un bar d’Ivrea: ecco la storia

Desk7 -
Arduino, il primo computer libero e low cost della storia, è nato dall'idea di cinque amici, Massimo Banzi, David Cuartielles, Tom Igoe, Gianluca Martino e David Mellis, in...
Bar Caffetteria

TE Cioccolateria: ecco la pasticceria a Roma tra specialty coffee e infusi

Desk7 -
ROMA - Un rifugio di prelibatezze e non solo. Un posto da primo amore, quello che non si dimentica mai. Soprattutto per chi è...
Non Solo Caffè

Milano: ecco i 10 migliori cocktail bar da provare

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Alla scoperta della scena della mixology del capoluogo lombardo con una guida d’eccezione, il bartender Mattia Pastori, tra locali storici e di culto, e...
Attrezzatura

Dalla Corte sponsor con le sue macchine professionali per espresso del Campionato baristi SCA UK 2025-27

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ST ALBANS - La filiale britannica di Dalla Corte, produttore globale di macchine per espresso italiane professionali, annuncia la sua sponsorizzazione triennale del Campionato...
Interviste

All’Urban Caffè, una scommessa: “Vediamo in che modo reagiscono i triestini allo specialty coffee”

mezzapenna -
MILANO – Trieste città portuale e per questo, nodo nevralgico in cui si intersecano le rotte del caffè sino ad oggi: l’espresso, il grano...
Formazione

Carpigiani Gelato University e Accademia del Caffè Espresso: in un solo corso online l’arte del pairing tra i due prodotti

mezzapenna -
ANZOLA DELL'EMILIA (Bologna) - Si parte in un viaggio alla scoperta dell’abbinamento tra gelato e caffè con Carpigiani Gelato University, che propone una soluzione...
Attrezzatura

DVG De Vecchi per il secondo anno sarà sponsor tecnico di Master coffee grinder championship

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CORNATE D'ADDA (Monza Brianza) – DVG De Vecchi srl, azienda specializzata nella produzione e vendita di componenti e accessori per il caffè, annuncia la...
Bar Caffetteria

Anna Rita Panebianco, responsabile marketing e comunicazione del Caffè Florian di Venezia, si spegne a 56 anni per un incidente in barca

Desk7 -
Anna Rita Panebianco, responsabile del marketing e della comunicazione dello storico Caffè Florian di Venezia, è morta all'età di 56 anni sabato 8 marzo....
Estero

Il caffè americano cambia nome e diventa canadese o messicano: la protesta contro le tariffe di Trump

Desk7 -
Niente più caffè americano, meglio canadese o messicano: arriva l’originale protesta dei due Paesi contro le tariffe imposte da Trump. L'iniziativa ha rapidamente guadagnato...
Catene di caffetterie

Da Starbucks Reserve Roastery a Milano: Andrea Villa, il tre volte campione italiano Coffee in good spirits, firma la nuova cocktail list con sei...

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MILANO – Andrea Villa, tre volte campione italiano di Coffee in good spirits (2020, 2024 e 2025), firma la nuova drinklist dell'Arriviamo Bar di...
Prezzi

Tazzina: la media dei prezzi sale a 1,22 nel 2025, Bolzano ha l’espresso più caro a 1,43

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Secondo uno studio del Centro di Ricerca sui Consumi e Assoutenti, i prezzi dell'espresso al bar sono in costante aumento, con una media di...
horeca

Roma: meno dehors nell’area Unesco per preservare il centro storico

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L'Assemblea Capitolina ha approvato un nuovo regolamento sui dehors: ci saranno meno tavolini all'aperto nell'area Unesco per preservare il centro storico. La città viene...
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