sabato 22 Novembre 2025
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Aziende

Speciali

Lo specialty coffee di Cafezal raccontato da Carlos Bitencourt

mezzapenna -
MILANO - Durante il confronto tra grandi nomi che hanno plasmato la percezione e il consumo del caffè nel mondo, come Starbucks e Costa...
Attrezzatura

Lavazza Deséa: a ognuno la sua sfumatura di caffè preferita, con un unico tocco

Desk2 -
MILANO – Si chiama Lavazza Deséa e rappresenta l’ultimo gioiello della famiglia A Modo Mio, messo a disposizione di una nuova generazione di coffee...
Interviste

Bazzanini, STA Impianti: “Le nostre torrefattrici assicurano qualità e costanza del prodotto”

mezzapenna -
MILANO - STA Impianti è una realtà di riferimento nell’ambito della progettazione e fornitura di macchine ed impianti industriali per la tostatura di caffè....
Eventi

Con Julius Meinl la tazzina costa una poesia: il 21 marzo i versi sanno di caffè

mezzapenna -
MILANO - Anche quest'anno torna la giornata della poesia e un'azienda da sempre attenta a questa forma artistica come Julius Meinl, ha voluto renderla...
Sostenibilità

Nestlé: ecco il nuovo piano in Costa d’Avorio e Ghana contro la deforestazione

mezzapenna -
MILANO - Gli ultimi aggiornamenti che riguardano il colosso Nestlé, riportano lo sviluppo di un progetto operativo volto alla lotta contro il fenomeno di...
Capsule

Dalle capsule di caffè alle biciclette, esempi di economia circolare con un’audio da Radio 24

mezzapenna -
MILANO - Da Radio24, una puntata interessante che ha approfondito il tema della sostenibilità, attraverso alcuni dei prodotti più problematici dal punto di vista...
Interviste

Bianca Saquella: “Non mi piace chiamare il mio un mestiere, parliamo piuttosto di arte”

mezzapenna -
MILANO - Questo lunedì partiamo con le parole di Bianca Saquella, giovane donna, imprenditrice e infine rappresentante femminile di una torrefazione con anni di...
Attrezzatura

Piero Bambi: “La Marzocco kb90 esalta e migliora il lavoro del barista”

Desk2 -
SCARPERIA (Firenze) – È passato poco più di un mese dal lancio della nuova KB90 de La Marzocco. Una macchina che è stata definita...
Aziende

Kimbo con Serena Autieri ancora insieme per la nuova campagna sulle capsule

mezzapenna -
MILANO - Il mese di marzo vedrà la messa in onda di un nuovo spot Kimbo dedicato alle capsule compatibili con le macchine ad...
Fiere e Manifestazioni

Hausbrandt sponsor di oltreDesign Festival dall’8 marzo al 12 maggio a Treviso

mezzapenna -
TREVISO - Hausbrandt è sponsor di oltreDesign festival del design - evento “diffuso” articolato in convegni, esposizioni, conferenze e appuntamenti divulgativi. In grado di offrire...
Attrezzatura

Decalcificazione, come procedere e con quali prodotti sulla macchina

mezzapenna -
MILANO - Torniamo a discutere di un argomento che già più volte abbiamo trattato sulle nostre pagine. Spesso sottovalutato dagli amanti del caffè, quanto...
Torrefattori

Diemme in rosa perché nella tazzina c’è l’opera di molte rappresentanti del gentil sesso

Desk2 -
ALBIGNASEGO (Padova) – L’attitudine al caffè sta cambiando. Non è più soltanto questione di scegliere fra Arabica e Robusta, fra moka ed espresso. La...
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