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Lavazza e gli scatti di McCurry al Museo della scienza
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MILANO - From these hands: a journey along the coffee trail è il titolo della mostra dedicata al fotografo Steve McCurry, organizzata da Lavazza...
È morto il fondatore di Billa, aveva 97 anni, 3 miliardi e 5 mogli
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Il nome di Karl Wlaschek (FOTO) non dice nulla a un italiano. Nel nostro paese è un illustre sconosciuto. Probabilmente, però, molti conoscono la...
Il mito Neil Young canta e critica Starbucks e Monsanto
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Il leggendario cantautore, Neil Young, ha debuttato con un nuovo brano questa settimana dal titolo Rock Starbucks. La traccia sarà presente sul nuovo tanto...
Scrive Ciarlantini: “La Scae vista dall’interno, Italia 2a per iscritti”
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di DARIO CIARLANTINI*(FOTO sopra) Ogni anno l’ufficio centrale della SCAE a Londra, per l’esattezza a Chelmsford nell’Essex, zona nord-est della capitale, organizzava un incontro con...
Caffè e aritmia, non c’è correlazione
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MILANO – Da diversi anni la comunità scientifica ha approfondito attraverso specifici studi il tema del caffè e dei suoi effetti sulla salute. In...
Premio di Architettura e Design “Bar/ristoranti/hotel”
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MILANO - La seconda edizione del Premio Internazionale di Architettura e Design “BAR/RISTORANTI/HOTEL D’AUTORE” è nel pieno della sua attività e posticipa il termine...
Romanzo, “La gente felice legge e beve caffè”: la speranza di ricominciare
MILANO - È un romanzo dolce e pieno di speranza quello che la Sperling & Kupfer ha pubblicato di recente con una bella copertina...
SCRIVE PIERO BAMBI, PRESIDENTE ON. LA MARZOCCO – “Baristi, quella sensibilità che non c’è più”
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Ho letto l’intervista del Dottor Antonio Quarta -https://www.comunicaffe.it/un-caffe-con-antonio-quarta-moka-a-casa-ed-espresso-al-bar-i-riti-in-pericolo/ - mi trova personalmente d’accordo al 100% e vorrei aggiungere qualcosa riguardo ad un fattore molto importante,...
BOVES – Un concorso di illustrazione equo solidale incentrato sul caffè
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L'associazione Qui e Là di Boves (Cuneo) organizza il primo concorso di illustrazione equo solidale “Para todos todo”, Il caffè equosolidale del progetto Tatawelo...
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Abbiamo ripreso dal periodico di Lodi "Il Cittadino" la lettera aperta che il barista Massimo Valente ha rivolto a tutta la città. Sono Massimo Valente,...
BIOGRAFIE – Italo Marchioni, l’inventore del cono del gelato
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Italo Marchioni, a volte americanizzato in Marchiony o Marciony (Peaio, 1868 – Cliffside Park, 27 luglio 1954), fu un produttore italoamericano di gelati e...
SCRIVE PIERO BAMBI – Conoscenza, esperienza, impegno: in una sola parola Eccellenza
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Tantissimi lettori hanno cliccato la lettera di Piero Bambi, Presidente onorario de La Marzocco, macchine professionali per il caffè scritta in risposta all'analisi di...