venerdì 19 Aprile 2024
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Altri “grazie” al gusto di un caffè… Buono

Si è conclusa pochi giorni fa la seconda campagna de "Il Mio Caffè Buono" che, in pochi mesi di attività, ha raccolto quasi 750...

I ristoranti? Si raccontano raccontando i ristoratori

Perché grandi giornalisti di calcio scrivono di cibo e di vini. Antonio Corbo sa che un piatto porta i segni della storia personale del...

A Napoli Lino Blandizzi presenta “Il Buongiorno del Caffè”

NAPOLI - Nella Città delle Sirene il caffè è sacro. Sancisce il momento del risveglio ed ogni attimo di convivialità. Suggella patti e calma...

“Il caffè secondo noi di Slow Food”

Dal 2002 Slow Food lavora con piccole comunità di produttori di caffè in America Latina e Africa. Vi raccontiamo il progetto… Quando nel 2010 decidemmo...

La ricetta, le praline al caffè

Le praline al caffè si preparano facendo bollire la panna con il caffè e successivamente sciogliendovi dentro il cioccolato, successivamente il composto verrà utilizzato...

Vietnam, caffè e liberalizzazione economica visti dalla Bocconi

MILANO - Nel giro di pochi anni il Vietnam è diventato il secondo produttore ed esportatore mondiale di caffè, un prodotto primario che rappresenta...

Lavazza e gli scatti di McCurry al Museo della scienza

MILANO - From these hands: a journey along the coffee trail è il titolo della mostra dedicata al fotografo Steve McCurry, organizzata da Lavazza...

È morto il fondatore di Billa, aveva 97 anni, 3 miliardi e 5 mogli

Il nome di Karl Wlaschek (FOTO) non dice nulla a un italiano. Nel nostro paese è un illustre sconosciuto. Probabilmente, però, molti conoscono la...

Il mito Neil Young canta e critica Starbucks e Monsanto

Il leggendario cantautore, Neil Young, ha debuttato con un nuovo brano questa settimana dal titolo Rock Starbucks. La traccia sarà presente sul nuovo tanto...

Scrive Ciarlantini: “La Scae vista dall’interno, Italia 2a per iscritti”

di DARIO CIARLANTINI*(FOTO sopra) Ogni anno l’ufficio centrale della SCAE a Londra, per l’esattezza a Chelmsford nell’Essex, zona nord-est della capitale, organizzava un incontro con...

Caffè e aritmia, non c’è correlazione

MILANO – Da diversi anni la comunità scientifica ha approfondito attraverso specifici studi il tema del caffè e dei suoi effetti sulla salute. In...

Premio di Architettura e Design “Bar/ristoranti/hotel”

MILANO - La seconda edizione del Premio Internazionale di Architettura e Design “BAR/RISTORANTI/HOTEL D’AUTORE” è nel pieno della sua attività e posticipa il termine...

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