sabato 19 Luglio 2025
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Gelato

Nuove tendenze del gelato da Peck, Milano, consigliate da Galileo Reposo

mezzapenna -
MILANO - Dal sito di Host 2019, l'intervista ad un pastry chef di livello, il cui nome è legato non solo ai professionisti del...
Autori

Campionato mondiale baristi 2018: Cristina Caroli racconta le novità dello specialty / 2 fine

mezzapenna -
AMSTERDAM - Continua il racconto di Cristina Caroli, presente durante la sfida mondiale di Amsterdam. Sensibile osservatrice dei movimenti interni alla competizione, possibili stimoli per...
Autori

Campionato mondiale baristi 2018: Cristina Caroli racconta le novità dello specialty / 1 di 2

mezzapenna -
MILANO -  Gettiamo uno sguardo allo stato dell'arte del presente per disegnare un'ipotesi di futuro del mondo speciality, sempre più ricco e articolato e sempre...
Cappuccino Latte Art

Milkì Mix, Cold Brew, specialty: da Amsterdam ecco tutte le novità per il consumo di caffè

mezzapenna -
MILANO - Riportiamo un interessante articolo comparso su La Stampa, scritto dalla giornalista e scrittrice Roselina Salemi. L'autrice affronta il tema caffè, parlando della novità...
Curiosità

Rito della tazzina: il momento di condivisione che avvicina musica e politica

mezzapenna -
MILANO -  Ci troviamo al Circolo Canottieri Roma. Nella storica sede di Lungotevere Flaminio 39. Una foto che immortala due personaggi importanti quanto conosciuti...
Notizie

Death Wish Coffee: la miscela ricca del 200% di caffeina, spedito nello spazio

mezzapenna -
MILANO - Ancora notizie dallo spazio che riguardano il caffè: dopo l'avventura dell'Isspresso, osserviamo la bevanda lanciata in orbita.  La miscela Death Wish Coffee decollerà il 29...
Gelato

FoodAddiction in Store: il tour Scavolini parte dal gelato molecolare di Soban

mezzapenna -
ALESSANDRIA - Il nuovo tour di eventi dedicati alle bontà gastronomiche italiane,è organizzato da iFood, Dissapore e BBQ4All. Anche in collaborazione con Scavolini, che quest’anno spalanca le...
Cultura

La giraffa che succhia il caffè: una divertente immagine di Martin Cambriglia

Desk2 -
MILANO - Direttamente da Instagram, una divertente immagine a tema caffè postata dall'artista Martin Cambriglia. Argentino di origine, ma milanese di adozione, Martin è...
Eventi

Howard Schultz ai Teenovator: il dialogo tra vecchia e nuova generazione

mezzapenna -
MILANO - Durante la grande apertura dell'evento Seeds & Chips, Howard Schultz è stato intervistato da tre Teenovator: Haile Thomas -The Happy Organization Founder & Ceo...
Organizzazioni

Fipe: il successo del made in Italy testimoniato ai World’s 50 Best Restaurants

mezzapenna -
MILANO - E' ancora fresco il trionfo dello Chef Massimo Bottura, che ha conquistato il primo posto ai World's 50 Best Restaurants 2018. La...
Interviste

Nando Ottavi, Simonelli Group, fornitore del Mondiale Wbc: «Non vendiamo solo macchine»

mezzapenna -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - In occasione del terzo Hub organizzato da Simonelli Group, abbiamo intervistato Nando Ottavi. Presidente di Simonelli Group. Vi proponiamo...
Autori

Giancarlo Samaritani alla scoperta della pianura saheliana del Mali

mezzapenna -
MILANO - Prosegue il viaggio di Giancarlo Samaritani per Varesenews. Questo appuntamento con il mercante del caffè, è ambientato in Mali. Dove si incrociavano le...
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