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Manuela Fensore ha rivinto il Campionato italiano di Latte Art con Rancilio
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RIMINI - È calato il sipario su una delle finali più attese dei campionati italiani baristi del Sigep, quella della Latte art. Sì perché...
Futuro e sostenibilità al SIGEP: ecco tutti gli interventi del convegno di Comunicaffè nella maxi cupola Vision Plaza
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RIMINI - Due appuntamenti imperdibili al SIGEP di Rimini, nell'area Vision Plaza: durante il terzo giorno del Salone internazionale del caffè, gelato e pizza,...
È ritornata l’iconica Illetta di illycaffè, sempre macchina professionale rivoluzionaria, questa disegnata da Citterio: è un ponte verso i clienti dei bar
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MILANO - È la storia che ritorna sotto forma di avanguardia tecnologica. Sì perché con il nome Illetta Francesco Illy presentò nel 1935 la...
De’ Longhi SpA vola in Borsa: vale 4,49 miliardi, il titolo fino a +4,5% dopo la riunione de La Marzocco ed Eversys in un...
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MILANO - Dopo la notizia della riunione de La Marzocco e dell'elvetica Eversys specialista in superautomatiche in un polo d'eccellenza delle macchine da caffè,...
Il panettone è brasiliano: ecco la storia di Bauducco, primo produttore
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MILANO - Per le feste natalizie un grande must nelle tavole degli italiani è il panettone a fine pasto: la tradizione è ben radicata...
Mauro Illiano svela in un libro da oggi in vendita tutti “I 100 segreti del caffè napoletano”
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Mauro Illiano, napoletano di nascita, trainer e caffe esperto ha cominciato ad occuparsi di espresso napoletano nel 2011. Risale a quell'anno il suo studio,...
Al Flagship Store Lavazza a Milano il caffè per il Christmas breakfast è il Siete Crateres di 1895 Coffee designers by Lavazza
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MILANO - La tradizione del caffè speciale per il Natale è antica. Ci ha pensato anche 1895 Coffee designers by Lavazza che ha riunito...
Massimo Zanetti Beverage Group: per ripianare i conti cede il 50% al fondo QuattroR che ha già indicato Pierluigi Tosato come il prossimo amministratore...
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TREVISO - Dopo tante voci e annunci mai confermati dall'azienda, il patron Massimo Zanetti in persona ieri ha rotto il silenzio mantenuto sin qui...
Max Fabian nominato in Campidoglio a Roma “Ambasciatore della conoscenza italiana nel mondo” per la sua attività di presidente del Consiglio internazionale dell’Ico
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ROMA - Max Fabian, presidente e amministratore delegato della Demus di Trieste, azienda leader nel settore della decaffinizzazione, ha ricevuto a Roma, nella sala...
Napoli festeggia il 10 dicembre la “Giornata cittadina della cultura del caffè napoletano”
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NAPOLI - Domenica 10 dicembre, come ogni anno dal 2022, viene festeggiata a Napoli la Giornata del caffè napoletano, la "tazzulella", come viene chiamata...