giovedì 02 Maggio 2024
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

Riparte l’export colombiano: a giugno volumi vicini a un milione di sacchi

Desk2 -
MILANO – Riparte l’export colombiano. Secondo i dati della Federazione nazionale dei produttori, le esportazioni sono risalite a giugno a 986 mila sacchi. Erano...
Analisi di mercato

Esselunga migliora il piano di sostenibilità dopo l’esperienza del Covid

mezzapenna -
MILANO - Esselunga ha confermato il suo impegno verso la tutela dell'ambiente, con il  piano di sostenibilità esteso sino al 2025, già presentato e...
Analisi di mercato

Brasile: Judith Ganes prevede un calo del 40% del raccolto arabica

Desk2 -
MILANO – Il raccolto di quest’anno del Brasile sarà ancora più magro del previsto e ci sono gravi incognite anche per il prossimo. Parola...
Analisi di mercato

Gelato, il report sui consumi: nel 2021+179% per gli ordini a domicilio

mezzapenna -
MILANO - E' estate e si mangia il gelato, una coccola che però sempre di più non è legata alla stagione. Tutto l'anno si consuma e si ordina a domicilio: un'abitudine che poi si è consolidata ancora di più con l'arrivo della pandemia. Ma vediamo con i dati alla mano, qual è lo stato di salute di questo comparto...
Analisi di mercato

Monzini: «Con il Covid, nel 2020, il fatturato delle torrefazioni giù dell’8,6% persi 370 milioni di €»

Angela Hysi -
MILANO - L'Agenzia Italia ha diffuso nella giornata di ieri un'analisi sulla situazione economica delle torrefazioni italiane per fare il punto della situazione sui...
Analisi di mercato

Report Ico: da ottobre a oggi i prezzi del caffè sono cresciuti di un terzo

Desk2 -
MILANO – Il prossimo anno ci sarà meno caffè e i mercati si stanno sin d’ora adeguando: questa l’immagine scattata dal report Ico per...
Bar Caffetteria

Mercato immobiliare milanese: per i locali, il capo fila resta il quartiere Isola

mezzapenna -
MILANO - Per quanto i locali ci ispirino cultura, incontro, socialità, ricordiamo che i bar sono innanzitutto dei luoghi fisici che occupano dello spazio:...
Analisi di mercato

Mercati: si ridimensiona il rally di inizio mese, prezzi del caffè in calo

Desk2 -
MILANO – Prezzi del caffè, indietro tutta. Arretra New York, dove il contratto principale dell’Ice Arabica ha perso lunedì 5 luglio ulteriori 335 punti...
Analisi di mercato

Food & Beverage: prevista una crescita del 6 per cento con la svolta sostenibile

mezzapenna -
MILANO - La tendenza verso consumi più sostenibili detta legge al mercato del food & beverage, che per continuare la sua crescita deve adeguarsi...
Analisi di mercato

Brasile: ridimensionato l’ allarme gelo, resta l’insidia delle basse temperature

Desk2 -
MILANO – Il Brasile fa i conti dei danni causati dal gelo di questi ultimi giorni e il bilancio rimane incerto, a fronte di...
Analisi di mercato

Just Eat: nei primi mesi del 2021, ordinati oltre 9.000 kg di cioccolato

mezzapenna -
MILANO - Roma, Bologna e Milano le città in cui si registrano più ordini di piatti con il cioccolato, mentre i trend vengono guidati...
Borse

Mercati del caffè: New York in calo, Londra nuovamente vicina ai massimi

Desk2 -
MILANO – Cala New York, vola Londra: i mercati del caffè sono sempre sull’ottovolante. Seconda seduta consecutiva al ribasso per l’Ice Arabica, che ha...
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