lunedì 12 Gennaio 2026
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Analisi di mercato

Starbucks in ipermercati francesi: idea fattibile pure in Italia?

MILANO - Starbucks porta il suo espresso nei supermercati Casino. La partnership, siglata all’inizio della scorsa estate, prende forma concretamente e nel pieno rispetto...

Il caffè traina l’economia britannica

MILANO - La crescita vorticosa del mercato delle caffetterie non accenna a rallentare in terra britannica. La performance, con un incremento stimato delle vendite...

La Guida Michelin conta ancora all’epoca del web?

di Gabriele Rosso* La nuova edizione italiana della “Guida Michelin” è stata presentata il 10 dicembre: il suo nome è familiare e spesso citato nelle...

JAB-Keurig? Guadagna soprattutto Lavazza

MILANO - La notizia dell’acquisizione di Keurig Green Mountain da parte della finanziaria lussemburghese JAB Holding ha fatto il giro del mondo conquistando le...

Torrefattori volete aiutare la ricerca universitaria? Qui c’ un questionario da compilare

Ci hanno chiesto di dare una mano alla ricerca universitaria diffondendo un questionario destinato a tutte le torrefazioni italiane e sul quale si basa...

Volcafe più ottimista sull’outlook 2016

MILANO - Volcafe rifà i conti e rivede, in termini più ottimistici, tanto le cifre per l’annata trascorsa quanto l’outlook per quella in corso....

Global Forum. Battaglia presenta che cosa fa l’Istituto per l’Oltremare in America Latina

MILANO - Massimo Battaglia è il direttore dell'Istituto Agronomico per l'Oltremare di Firenze, un organismo finanziato dal Ministero  per gli Affari Esteri Italiano. Nel suo...

Juan Valdez festeggia: produzione colombiana 2015 a 14 milioni di sacchi

MILANO - Settimana di consolidamento per l’Ice Arabica, dopo i consistenti guadagni realizzati nell’ultimo scorcio della seconda decade. La borsa di New York ha...

Trieste. Il Cluster fa la foto di un settore che va bene

TRIESTE - Un settore che mostra significativi segnali di ripresa, soprattutto in termini di volume d’affari e redditività, dopo aver risentito pesantemente degli effetti...

Indonesia: produzione in ripresa nonostante El Niño

MILANO - El Niño non arresta la ripresa produttiva dell’Indonesia. Nell’arco dell’annata 2015/16 (aprile-marzo), il raccolto di caffè del secondo produttore asiatico crescerà del...

Global Forum. Francesco Morace: “Quali benefici per il caffè dal cambiamento”

Il professor Francesco Morace, docente al Politecnico di Milano, da una lettura sociologica della situazione del mondo del caffè. In particolare come il caffè...

Trieste Coffee Experts, Dario Ciarlantini (Scae): “Per una definizione di caffè espresso italiano condivisa”

TRIESTE - Dario Ciarlantini presenta l'attività della SCAE e affronta il perché promuovere lo Speciality Coffee in Italia. Per Ciarlantini inoltre a livello mondiale le...

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