giovedì 18 Settembre 2025
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Analisi di mercato

‘Food East’, distretto del caffè leva dell’innovazione

TRIESTE - La collaborazione fra imprese, università e laboratori di ricerca è uno dei punti di forza del distretto del caffè del Friuli Venezia...

Milano record, ogni anno scontrino caffè da 240 milioni. I dati

MILANO - La tazzulella piace agli italiani e si scopre che sono proprio i milanesi ad esserne i più entusiasti. Ma questa bevanda rappresenta...

Ferrero paga la Thorntons il 67% in più del valore di Borsa

MILANO - Come abbiamo già scritto la Ferrero ha raggiunto un accordo per acquisire l’azienda inglese Thorntons, storica produttrice di cioccolato. Esaminiamo ora i...

L’opinione, “Perché non mi piace l’Opa Ferrero Thorntons”

di MARIO COBIANCHI Per tutta la sua lunga vita Michele Ferrero è stato letteralmente assediato. Da banche d’affari, da consulenti e da quelle che, troppo...

Lavazza, svela a Milano il primo Bilancio Verde

Ogni storia è solo un inizio. C’è un istante in cui tutto comincia, un posto del mondo, un’idea, un sogno, una visione. Certe storie...

Lavazza: sostenibilità per stare meglio tutti

"In un mondo che distrugge i beni della natura io non ci sto". Era il 1935 quando Luigi Lavazza, durante un viaggio in Sudamerica, espresse...

Gli italiani stanno ritornando al bar

MILANO - Cresce la fiducia finalmente in questa prima metà del 2015, e quindi anche la voglia di uscire, socializzare, concedersi, anche, quella colazione...

In Brasile c’è posto soltanto per i grandi torrefattori

di Gil Manigrassi Tra novembre 2013 ed ottobre 2014, il settore del caffè in Brasile, ha visto una grande evoluzione con l’ampliamento delle imprese già...

Prezzi in ribasso nonostante il deficit produttivo

La prospettiva certa di un deficit di offerta per l’annata in corso non spinge al rialzo i prezzi, poiché sui mercati il caffè non...

In pubblicità sognare con il caffè ha le sue regole. Eccole

MILANO – Vi ricordate la vicenda della pubblicità con il Paradiso come soggetto che, negli anni scorsi, contrappose Lavazza a Nestlé-Nespresso? Ieri mattina se...

Nca sull’Efsa: “Non tassativo il limite di 400 mg al giorno”

La National Coffee Association of Usa (Nca), massima associazione di settore degli Stati Uniti, accoglie con soddisfazione le conclusioni del parere scientifico sulla sicurezza...

L’esordio a Piazza Affari dell’espresso di Zanetti

MILANO - È il debutto del caffè espresso a Piazza Affari. Sarà interessante vedere cosa accadrà alla Segafredo Zanetti (il gruppo è quello di...

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