martedì 16 Settembre 2025
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Analisi di mercato

Société Générale lancia l’allarme: arabica su posizioni insostenibili

MILANO – Insostenibile. Con questo aggettivo Société Générale descrive le posizioni attualmente costituite sul mercato dei caffè arabica. Nel mirino dell’istituto francese, la fortissima...

Il cold brew in bottiglia è la novità più hot del mercato di oltreoceano

MILANO – La novità più hot nel grocery americano è il caffè freddo. Ossimori a parte, i banchi refrigerati dei supermercati di oltreoceano presentano...

Ico: «Entro il 2030 sarà necessario produrre oltre 200 milioni di sacchi»

MILANO – La produzione mondiale di caffè dovrà crescere di almeno una ventina di milioni di sacchi di qui al 2030 per stare al...

Starbucks, sbarco in Italia e nuove strategie di sviluppo per il retail

MILANO – Potrebbe essere Amazon, o un altro gigante delle vendite online, il futuro partner di Starbucks che come il gruppo di Jeff Bezos...

Cecafé: export brasiliano in calo di 3 milioni di sacchi dall’inizio anno

MILANO – La minore disponibilità di caffè rispetto agli anni passati continua a penalizzare l’export del Brasile, anche a ottobre in calo. Secondo i dati...

Massimo Zanetti Beverage: nei 9 mesi fatturato a 708 milioni, capsule +56,6%

MILANO - E' stato approvato dal Gruppo Massimo Zanetti Beverage il resoconto intermedio di gestione al 30 settembre 2017. Rivelati tutti i dati riguardanti i volumi, gli utili per ciascun segmento.

Su i consumi di tè e tisane: nella patria dell’ espresso impazzano i bollitori

MILANO - Cambiate le abitudini di consumo per quanto riguarda le bevande calde: persino in Italia, dove si ama il caffè. ormai si beve sempre più il tè. Di conseguenza, si è diventati esperti nella ricerca del bollitore più adatto per un infuso migliore

Il caso Vacchi e l’Ima: ecco perché mister enjoy è molto ricco ma poco liquido

MILANO – Spesso si collega il nome dell'esuberante Gianluca vacchi, mister Enjoy alla Ima che è la più importante realtà nel settore delle macchine...

I venture capital italiani non bevono il caffè. Ecco scoperto il perché

I grandi venture capital investono sulle catene di caffetterie che conservano una peculiare artigianalità pur essendo industriali. Come il caso di Blue Bottle Coffee. In Italia però questo non avviene. Le ragioni sono da cercare nelle differenze di mercato e di capacità di marketing.

Massimo Zanetti Beverage: nei 9 mesi fatturato a 708 milioni, capsule +56,6%

MILANO - E' stato approvato dal Gruppo Massimo Zanetti Beverage il resoconto intermedio di gestione al 30 settembre 2017. Rivelati tutti i dati riguardanti i volumi, gli utili per ciascun segmento.

Su i consumi di tè e tisane: nella patria dell’ espresso impazzano i bollitori

MILANO - Cambiate le abitudini di consumo per quanto riguarda le bevande calde: persino in Italia, dove si ama il caffè. ormai si beve sempre più il tè. Di conseguenza, si è diventati esperti nella ricerca del bollitore più adatto per un infuso migliore

Stati Uniti: è in arrivo la quinta onda. E cambierà le abitudini di consumo

MILANO – Non avevamo ancora metabolizzato la quarta onda del caffè, che già è in arrivo la quinta. Non è una battuta. La quinta...

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