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sabato 10 Maggio 2025
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SEZIONE

Tecnologia e tecnica

Aziende

Tea Cube di Everton eletto Prodotto dell’Anno per innovatività e packaging

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GENOVA – La linea Tea Cube di Everton, azienda italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di tè, tisane e infusi, si è aggiudicata il riconoscimento “Eletto Prodotto dell’Anno 2017” per l’elevato contenuto di innovazione e per il packaging unico e originale per la categoria.
Salute e caffè

Caffè: il naso elettronico utilizzato nella valutazione dell’aroma

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MILANO - Siamo così abituati a usarlo in modo spontaneo e automatico, che non ci rendiamo conto di quanto l’olfatto guidi le nostre scelte e condizioni la nostra vita. Uno dei passaggi più famosi de ‘À la recherche du temps perdu’ di Marcel Proust è quello in cui il protagonista, assaggiando un dolce, ricorda l’infanzia passata dalla zia malata a Combray.
Bar Caffetteria

Latte Art tecnologica, come ti personalizzo il cappuccino con la stampa 3D

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MILANO – In Giappone questa tecnologia sorprendente è già diventata realtà. Grazie a una speciale stampante 3D la schiuma del caffè può essere personalizzata nei modi più svariati, imprimendo forme, colori e immagini di ogni tipo. Con l'utilizzo di coloranti alimentari, naturalmente, o di altri ingredienti commestibili.
Tecnologia e tecnica

Ducotone Power, dipingere le pareti con il caffè? Nessun problema!

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MILANO – Dipingere le pareti con il caffè? Nessun problema! Con Ducotone power, la nuova pittura smacchiabile al 100% di Duco, è possibile dare spazio alla creatività senza lasciare macchie. Mercoledì 5 Aprile, in occasione del Fuori Salone, in Via Savona 13, presso il locale Amuse Bouche, Duco organizza una giornata evento ...
Aziende

Demus Spa (decaffeinizzazione) ha ottenuto la certificazione Ohsas 18001

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TRIESTE - In seguito a una attenta attività di verifica da parte di DNV GL, la Demus Spa specializzata in decaffeinizzazione anche ad acqua, è risultata conforme allo standard internazionale OHSAS 18001 (Occupational Health and Safety Assessment ...
Attrezzatura

FAEMA, macchine di carattere e sempre avanguardia tecnica del settore

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MILANO - Faema è la macchina dei professionisti del caffè. E’ la macchina che consente al barista di esprimere tutta la propria capacità, la passione, la ricerca e il piacere della sperimentazione. In una parola: la sua arte.
Attrezzatura

Faema riapre a tutti la storica sede di via Ventura a Milano con Art&Caffeine

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MILANO - Dopo Dublino, Seoul, Bangkok e Londra, Faema tornerà a Milano, nella storica sede di via Ventura, al numero 3, con un progetto tutto dedicato all’arte del caffè per presentare la sua ultima nata, la Faema E71.
Affari & Mercati

Nasce Clicca e Vai, per Esselunga fatturato e-commerce a 158 milioni

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MILANO – Sono stati pionieri nel mondo della distribuzione moderna anche quando si parla di e-commerce – i furgoncini gialli con il pomodoro in evidenza hanno cominciato a girare nel lontano 2001, oggi coprono 1115 comuni in cinque regioni tra Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Toscana e Piemonte – ed ora, in un periodo di pieno fermento ...
Scienza

Matematica al caffè per tenere sveglia la mente e sviluppare la logica

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MILANO – Un po’ di matematica in tema caffè per tenere in esercizio la mente. Leggete attentamente il problema. E provate a dare la soluzione. Magari dopo aver bevuto una buona tazzina di caffè per stimolare l’attenzione e concentrarvi meglio. Alla fine confrontate il vostro risultato (e il procedimento seguito) con la nostra soluzione.
Attrezzatura

La San Marco NEW 105 Multiboiler ACT: soluzione per il miglior espresso

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GRADISCA D’ISONZO (Gorizia) – La San Marco è l’azienda friulana specializzata nella produzione di macchine per caffè espresso, tradizionali e a capsule, macinadosatori e altre apparecchiature professionali per bar, ristoranti e hotel tra le più conosciute al mondo. Fondata nel 1920 a Udine, fin dalla sua nascita La San Marco è stata ...
Curiosità

A colazione il futuro è già cominciato, grazie alle tecnologie indossabili

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MILANO – Preparati: la prima colazione non sarà più la stessa! Tazze volanti, cucchiai interattivi, cuscini parlanti e misuratori di croccantezza saranno presto una realtà a portata della tua famiglia, per far diventare il tuo latte e cereali mattutino una vera bomba di energia e divertimento!
Cultura

Workshop Coffee Design il Training center apre agli studenti del Politecnico

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TORINO - Per il 12° anno Lavazza apre le porte del Training Center agli studenti del Politecnico di Torino: dal 6 al 10 marzo si svolge ...
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