venerdì 26 Aprile 2024
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SEZIONE

Tecnologia e tecnica

Cacao & Cioccolato

Ecografia e cioccolato: un nuovo metodo per monitorare la qualità delle tavolette

Desk1 -
L’ecografia è un sistema che impiega gli ultrasuoni per generare immagini degli organi interni, o, se una donna è incinta, per seguire lo sviluppo...
Bar Caffetteria

Alla MUMAC Academy corsi professionali di caffetteria

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BINASCO (Milano) - Si è svolto il 19 luglio 2016 presso MUMAC Academy il corso professionale di introduzione alla caffetteria, una sessione straordinaria del corso, fissata in seguito alle numerose richieste ricevute dopo il corso di caffetteria del mese scorso, già sold out un mese prima dell’evento...
Curiosità

Servirà l’espresso e riordinerà: ecco il robot made in Italy

Desk1 -
GENOVA - Potrà portarvi il caffè a letto, riordinare gli sgabuzzini e i magazzini e finirà, prima o poi per portarvi a spasso il...
Attrezzatura

Il video: We are Dalla Corte

Desk1 -
MILANO - Sta facendo il giro del mondo il filmato che riassume la filosofia di Dalla Corte. Innovazione, onestà, trasparenza ed ecocompatibilità sono i...
Attrezzatura

Company to Watch, dal Cerved riconoscimento per La Marzocco

Desk1 -
FIRENZE – La Marzocco, azienda handmade in Florence produttrice di macchine da caffè professionali di alta gamma, è lieta di annunciare il riconoscimento Company...
Attrezzatura

Nuova Simonelli, massima igiene con l’innovativo e inedito portafiltro Nanotech

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Un nuovo portafiltro è ora in dotazione su tutte le macchine per caffè prodotte da Nuova Simonelli. Esteticamente identico...
Capsule

Dopo il caffè, le capsule conquistano tè, vino e birra

Desk1 -
MILANO - A 30-40 centesimi per ogni capsula di caffè, Nespresso ha costruito un impero: secondo i dati di Euromonitor International già nel 2013...
Bar Caffetteria

A Palermo debutta la prima Caffetteria Evoluta

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PALERMO – Una caffetteria evoluta che mette al centro il mondo del caffè declinato in tutte le sue espressioni. Al via la nuova gestione del...
Estero

Oltre il caffè: intervista a Nikos Kanakaris, re di Barista & Farmer

Desk1 -
Il greco Nikolaos Kanakaris (FOTO in alto) ha vinto l'ultima edizione del talent che ha portato i professionisti del caffè a diretto contatto con...
Aziende

Bialetti sceglie Spreafico per la propria linea di confezionamento di solubili

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Bialetti, da oltre 90 anni realtà di riferimento nel panorama internazionale, è specializzata nella commercializzazione di macchine per espresso, moka, accessori, caffè e solubili...
Eventi

CAFE’ SHOW, Gruppo Cimbali presenta la FAEMA E71 sul mercato cinese

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MILANO - Si presenterà così al prossimo Cafè Show – Salone Internazionale dedicato al Food & Beverage (China International Exhibition Center, 8-10 luglio 2016) – Gruppo Cimbali – leader mondiale ...
Affari & Mercati

Ucimac. L’industria delle macchine per l’espresso sempre in crescita

Desk1 -
MILANO - Ucimac, l'associazione che riunisce tutti i costruttori di macchine per caffè professionali italiani. Ha presentato ieri il libro bianco sul settore realizzato...
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