lunedì 07 Luglio 2025
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Tè infusi

Tè infusi

La Lonely Planet da meditazione (al gusto di tè)

Desk1 -
di Donata Marrazzo* MILANO - Tre grammi di tè nero, cannella e zafferano. Cinque minuti di infusione e 10 pagine di descrizione: E’ “un’Amsterdam senza...
Cultura

Tè, non chiamatela “cerimonia del tè”: è arte (e via spirituale)

Comunicaffè -
Non chiamatela cerimonia del tè. L’espressione cha no yu è in realtà più prosaica e significa semplicemente «acqua calda per il tè». Fu un...
Curiosità

Tè, ecco i locali migliori per prendere una tazza a Londra

Desk1 -
MILANO - C’è cosa più britannica che prendere il tè alle cinque del pomeriggio? Non puoi dire di essere stato a Londra se non...
Tè infusi

La testimonianza: il mio percorso verso il tè

Desk1 -
Mi è difficile delineare in modo chiaro il percorso che mi ha portato verso il tè, che mi ha permesso di capire che questa...
Bar Caffetteria

“Niente caffè”, e il Presidente Sergio Mattarella gela Napoli

Angela Hysi -
NAPOLI - «Mattarella al Gambrinus ha ordinato un tè. Mò che va a Londra, chiede un puparuolo 'mbuttunato» (traduzione: un peperone ripieno). La sua visita...
Mercato

Nell’Assam svelata la terribile situazione dei raccoglitori di tè

Desk1 -
di Edoardo Vigna* Poi dicono che le inchieste giornalistiche non servono… Agli abitanti dell’Assam, stato indiano dell’estremo oriente, quella della Bbc qualche aiuto potrebbe portarlo. Almeno,...
Salute e caffè

Il tè nero è un prezioso elisir di benessere

Desk1 -
MILANO - A chi non piace sorseggiare una bella tazza di tè al mattino o offrirla agli amici? Una tazza di tè può servire...
Bar Caffetteria

Agli inglesi non piace più il tè: al suo posto caffè e tisane

Desk1 -
MILANO - Il tè inglese è in crisi. Una delle più rinomate tradizioni britanniche risulta sempre meno popolare, e c'è chi addirittura prevede la...
Curiosità

Mate, la bevanda preferita da Papa Francesco: che cos’è

Desk1 -
di Silvia Di Pasquale* MILANO – Durante il suo ultimo viaggio di ritorno dal Sudamerica, Papa Francesco ha negato di aver assaggiato foglie di coca,...
Borse

In Borsa solo tè e cioccolata la via degli Illy alla quotazione

Desk1 -
di Paolo Possamai* La famiglia Illy potrebbe portare a Piazza Affari il tè e magari pure la cioccolata. Gruppo Illy difatti non è solo il...
Estero

Maxi impianto solare per piantagione di tè in Kenya

Comunicaffè -
Williamson Tea ha inaugurato il progetto fotovoltaico più grande dell'Africa orientale da 1MWp (Megawatt di picco) per portare energia verde e pulita alla piantagione...
Cultura

Ecco come usare il tè in cucina

Desk1 -
di Roberto Russo*  Senza dubbio noi italiani consumiamo più caffè che tè, anche se negli ultimi anni c’è una crescita di uso di tè come...
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