venerdì 19 Aprile 2024
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SEZIONE

Tè infusi

IL 5 E 6 LUGLIO – UNA NUOVA EDIZIONE DEL CORSO “IL MONDO DEL TE’ ” A VICENZA

Il corso "Il Mondo del Tè - corso sulla cultura, sulla preparazione e sulla degustazione del tè" è stato concepito come corso introduttivo di...

TE’ – E adesso c’è la tazza che lo prepara e strizza la bustina

Il tea break in ufficio vi lascia sempre con la punta delle dita pericolosamente umidiccia? Beh, strizzare la bustina di tè e tisane da...

TE’, IL VIDEO – Il sentiero più pericoloso del mondo. Morire per una tazza di tè

Vi siete mai chiesti se il paradiso esiste? E se esiste, com’è fatto? E come ci si arriva? C’è un solo paradiso? C’è un...

MARCHI – La Ferrero dopo 20 anni cessa la produzione di Estathe a Soliera, 180 posti di lavoro a rischio

BOLOGNA - Preoccupazione, da parte dei sindacati modenesi per la decisione della Ferrero di cessare la produzione delle bottiglie di tè: scelta che potrebbe...

LA GUERRA DEL TE’ – E’ scoppiata a colpi di carte bollate nella Chinatown di Prato

Una società con sede a Prato ha l’esclusiva sulla distribuzione di una popolare bevanda e diffida tutti gli altri dal rivolgersi a canali non...

TE’ – Un libro Einaudi dedicato allla cerimonia in Giappone

MILANO - Tra le arti tradizionali giapponesi, il cha no yu, la cosiddetta «cerimonia del tè», è forse quella che maggiormente suscita la curiosità...

COCOTEA 75 – MULTI-TARGETED SCREENING BY LC/MS FOR THE CHEMICAL CHARACTERIZATION OF TEA LEAVES

Glabasnia A., Scott A., Cotard A., Leloup V., Blank I.Nestlé Product Technology Center, 1350 Orbe, Switzerland E-mail: arneglabasnia@rdor.nestle.com After water tea is one of the...

TÈ – Le origine del nome, storia e curiosità

MILANO - Prima che il nome tè fosse introdotto nelle lingue europee, la foglia era conosciuta come tcha, cha, tay e tee. La parola...

OCCASIONI – Imparare a degustare cioccolato, tè e caffè

MILANO - Imparare da veri maestri e docenti esperti i segreti di cioccolato, tè e caffè? Da non perdere l'iniziativa di Scibui Eidos, RiStoreBistrot...

SALUTE – I benefici del tè bianco e come assumerlo correttamente

MILANO - Il tè bianco è un tè non fermentato ed è molto più ricco di antiossidanti rispetto al tè verde e a quello...

TRADIZIONI – Quanto costa il tè matcha

MILANO - Il Giappone è noto in tutto il mondo per il “rito del tè“, perchè per questa popolazione e questa cultura il tè è molto...

SOSTENIBILITA’ – Come riutilizzare le bustine del tè

MILANO - Quando alle cinque del pomeriggio prendiamo il tè, ricordiamoci di non buttare via la bustina appena utilizzata. E se non usate le...

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