martedì 13 Gennaio 2026
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Tè infusi

Tè infusi

Tè made in Italy: dopo un lungo lavoro, il Piemonte sbaraglia la Cina

mezzapenna -
MILANO - Il tè è la bevanda orientale per eccellenza, ma chi dice che il tè non possa anche essere made in Italy? Siamo...
Cultura

Come le piantagioni di tè in India mettono a rischio le vite degli elefanti

Desk2 -
MILANO – La coltura intensiva del tè in India, oltre a sfruttare spesso una manodopera spesso sottopagata, riscuote un pesante tributo anche sulle vite...
Salute e caffè

Caffè, ciocccolato e tè verde sono promossi dai cardiologi europei per la salute del cuore

Desk2 -
MILANO – Il tè verde fa bene al cuore e allontana le malattie cardiocircolatorie: la conferma da uno studio scientifico cinese, riportato sulla rivista...
Estero

Kenya: scende il valore dell’export di tè a causa dei prezzi in calo sui mercati

Desk2 -
MILANO – L’export di tè del Kenya segna il passo nel 2019, con una flessione a valore del 16,4%. Le vendite all’estero di questo...
Tè infusi

Nasce AssoTè &Infusi, la prima associazione professionale di settore

mezzapenna -
MILANO - Nasce AssoTè & Infusi. La prima associazione professionale di settore. Dopo 16 anni straordinari, vogliamo fare di più. «Sedici anni sono un...
Tè infusi

Wakoucha: come si prepara il classico tè nero giapponese, raro e pregiato

Desk2 -
MILANO – Si scrive Wakoucha e si legge tè nero giapponese. Anche se in lingua giapponese esso viene in realtà chiamato tè rosso. Al...
Tè infusi

Il tè nero rimedio naturale per coprire i capelli bianchi: ecco come usarlo

mezzapenna -
MILANO - I cenoni e i pranzi di Natale in famiglia e in compagnia di amici sono dietro l'angolo, solleticando il lato vanitoso di...
Tè infusi

Il Tè nero del Verbano vince in Cina il GoldAward alla Black tea tasting competition

mezzapenna -
MILANO - In Cina, patria millenaria del tè, la bevanda più diffusa al mondo dopo l’acqua, è successo qualcosa di inaspettato: al 2019 International...
Eventi

Africa Classic: pedalare per solidarietà nel cuore dell’Africa del caffè e del tè

Desk2 -
MILANO — Una corsa per la solidarietà nel cuore dell’Africa del caffè e del tè: tutto questo è Africa Classic, la cui edizione più...
Tè infusi

Tè Lipton dal 2015 è dalla parte dei coltivatori keniani con il programma «Kericho»

mezzapenna -
MILANO - Integrazione tra sostenibilità economica, sociale ed ambientale. Questa la visione di tè Lipton nei confronti della sostenibilità e che si traduce nell’attenzione...
Tè infusi

Il Kintsugi Tea & Cakes di Torino porta un po’ di Tokyo sotto la Mole

Desk2 -
TORINO – Due giovani tea sommelier hanno creato a Torino Kintsugi Tea & Cakes: un locale di ispirazione zen, molto curato, dove è possibile...
Tè infusi

In Cina, vicino alla città di Chongqing, le piantagioni di tè sono anche fotogeniche

mezzapenna -
MILANO - Su queste pagine, attraverso anche le testimonianze dirette di torrefattori e professionisti, sono comparse più volte le immagini delle piantagioni di caffè. Ma che aspetto hanno quelle di tè? Ecco alcuni scatti del Chongqing, un suggestivo spettacolo rurale dove crescono le piante dell'altra bevanda che scalda l'inverno...
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