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Il cioccolato Icam compie 70 anni: da Lecco alla fama mondiale
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LECCO – Un traguardo importante per Icam: la storica azienda cioccolatiera italiana festeggia i 70 anni dalla sua fondazione e lo farà al festival...
Al Sigep c’è Chococake Award: crea una torta e vinci il Vietnam
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RIMINI - Al via la II° edizione di THE ULTIMATE CHOCOCAKE AWARD, il concorso delle torte al cioccolato promosso da Puratos Italia, insieme a...
Tutto il piacere del cappuccino in una torta
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Una delle tante creazioni del Maestro Pasticcere Luca Montersino è la Crostata Cappuccina. Si tratta di una frolla friabile con un cuore di crema frangipane...
A Milano arriva il Campionato mondiale di cake design
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MILANO - Pasta di zucchero, cioccolato, creme, ma soprattutto creatività e fantasia: ecco gli ingredienti per realizzare un dolce da competizione. Arriva a Milano il...
LA RICETTA – Torta al caffè e gocce di cioccolato
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DI SANDRA DE ANGELIS ESECUZIONE RICETTA FACILE TEMPO PREPARAZIONE 10 MIN TEMPO COTTURA 60 MIN-1H E 10 MIN PORZIONI 4-6 PORZIONI INGREDIENTI ALTRI INGREDIENTI• 200 g di farina 00 • 180 g di zucchero di...
Torta al caffè
La torta al caffè è un maestoso e golosissimo dolce composto da una base di morbida torta preparata con farina di nocciole tostate e...
Salute, dieta: torta al cioccolato per dimagrire
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MILANO - Chi ha detto che le torte fanno ingrassare? Una ricerca della Tel Aviv University, in Israele, scardina tutte le certezze in fatto...
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