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Presidi di Slow Food: ecco il robusta di São Tomé e Príncipe
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MILANO - Quando, nel 1470, i portoghesi scoprirono le isole di São Tomé e Príncipe, s’imbatterono in rigogliose foreste disabitate, sostenute dalla ricchezza del...
A Torino il bar del Tribunale riapre con un piano sociale che è vestito da Costa Group
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TORINO – Dopo una serie di vicissitudini La Caffetteria bar del Tribunale di Torino riapre i battenti e lo fa sotto i migliori auspici. La...
Terra Madre, nove appuntamenti dedicati al caffè a Nuvola Lavazza
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TORINO — Si avvicina l'appuntamento con Terra Madre Salone del Gusto, in programma dal 20 al 24 settembre 2018. Con eventi a Torino e...
The State of the Union, Caffè Corsini è la firma della pausa caffè a Firenze
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FIRENZE – Caffè Corsini, storica torrefazione di Arezzo che esporta in 65 paesi, firma la pausa caffè di capi di stato, ministri, economisti ed...
Slow Food al Salone del Libro di Torino con un ricco programma di appuntamenti
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TORINO — Una nota di buon gusto, parole e immagini, ricette e illustrazioni che raccontano il cibo che appaga (tutti) i nostri sensi, che...
Slow Food porta in Autogrill il caffè dei suoi Presìdi e le eccellenze locali
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MILANO – Offrire ad aziende agricole e artigiane che producono cibi di qualità la possibilità di raggiungere il grande pubblico e allo stesso tempo...
Master of Food Caffè: a Manduria tre giorni di cultura e formazione
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MANDURIA (Taranto) – Si è concluso sabato 25 novembre il Master of Food Caffè, una tre giorni dedicata alla bevanda nera più bevuta al...
Slow-Food: trent’anni fa il Manifesto con lo storico elogio della lentezza
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MILANO – “Questo secolo è nato, sul fondamento di una falsa interpretazione della civiltà industriale, sotto il segno del dinamismo e dell’accelerazione: mimeticamente, l’uomo...
Osterie d’Italia 2018, pronta la 28ª edizione del Sussidiario del mangiarbere
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MILANO – «Sentirsi a casa»: è questa la sensazione che i locali recensiti nella 28esima edizione di Osterie d’Italia suscitano nei propri frequentatori. «Nella...
E allo Slow Food Village di Viterbo hanno insegnato ad assaggiare l’acqua
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VITERBO - Allo Slow Food Village 2017 hanno insegnato a assaggiare l’acqua. Dopo la degustazione del miele nella giornata inaugurale del 23 giugno, si è svolto il secondo appuntamento con “Assaggiare per conoscere” di questa quinta edizione dello Slow Food Village che si tiene tra piazza dei Caduti a Viterbo e l’ex Chiesa degli Almadiani, dedicato all'acqua da bere...
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