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MAURIZIO GIULI SULLE RIFLESSIONI DI MANUEL TERZI – Caffè Italiano malato grave. Unica ricetta: la qualità
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di MAURIZIO GIULI* (FOTO) Ho letto con interesse l’analisi di Manuel Terzi pubblicata su questa testata venerdì scorso. La trovo interessante perché sollecita riflessioni utili a...
STIMA – Produzione brasiiana in calo (-8,16%) per il secondo anno consecutivo a 45,1 milioni di sacchi
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MILANO – L’attesa è conclusa. Conab ha diffuso ieri la sua terza stima sul raccolto 2014/15, quello che si sta concludendo in queste settimane....
Il genoma della robusta e la storia della caffeina
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MILANO - Il sequenziamento del genoma di Coffea canephora, da cui si ottiene la varietà robusta di caffè, apre la strada a un miglioramento...
STIMA CONAB – Produzione per la prima volta in calo dal 2005
MILANO – È giunta puntuale, giovedì scorso, la nuova stima ufficiale Conab sul raccolto 2014/15. Dopo il report diffuso a gennaio (stima post fioritura),...
DOPO REPORT, SCRIVE LUCA MAJER – Il programma sul tema caffè e capsule ci ha parlato su tre livelli comunicativi, uno più coinvolgente del...
Il Report su caffè e capsule (Rai3, 7 aprile 2014) ci ha parlato su tre livelli comunicativi, uno più coinvolgente del precedente. Un favore...
I titoli delle notizie diffuse ieri su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com
Ecco i titoli: UGANDA – Ucda annuncia la nascita del primo Istituto per la ricerca e lo sviluppo dei robusta di alta qualità LA SCHEDA –...
DOPO REPORT – SCRIVE AGOSTINO FIASCHI (Espressaroma Palombini) – “Tante verità ma anche inesattezze, sul robusta per esempio”
di Agostino Fiaschi* Nel corso della trasmissione Report ho sentito un bel po di cose vere,ma anche tante inesattezze. La cosa più eclatante è che il...
CASO REPORT / 20 – E adesso la parola all’inchiesta di Rai3 in onda lunedì ore 21.05
E adesso la parola a Report... lunedì 7 aprile alle 21.05 su Rai3 andrà in onda l'attesa puntata del programma Report che si intola "Espresso nel...
IL PUNTO – L’impennata degli arabica può far crescere la domanda di caffè robusta
MILANO – Se la forte ripresa degli arabica proseguirà e si consoliderà, molti torrefattori potrebbero modificare le loro miscele aumentando la parte di caffè...
I titoli delle notizie diffuse ieri su Comunicaffè International e leggibili sul portale www.comunicaffe.com
Ecco i titoli: ASIA - DTS8 Coffee dà il via alle vendite online in Cina per accelerare la crescita NESTLÉ - Tutte le cifre del bilancio...
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