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La ricetta: come preparare un buon caffè schiumato anche con la moka
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MILANO – Come preparare buon caffè schiumato con la moka, con una dolce cremina che ci ricorderà, nella consistenza, quella dell’espresso? In questa breve guida...
Cioccolata calda bianca in tazza, ecco come farla a casa in modo semplice
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State pensando che la cioccolata calda sia un attentato alla vostra linea? Non precludetevi il piacere di stringere tra le mani una rovente e...
Salute: ecco la Toscalata, la crema di cacao che fa bene al cuore
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Se c'è una cosa che siamo abituati ad associare ad un eccesso, è proprio la cioccolata. Da oggi, questo tipo di alimento potrebbe invertire la...
Bubble tea: da Taiwan il tè con le perle alla conquista del mondo
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Il bubble tea, conosciuto anche come pearl tea, è una bevanda piuttosto recente, essendo stato inventato nell’isola di Taiwan meno di 40 anni fa. Gli...
La moda di fare la cioccolata calda con il vino rosso
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MILANO - La cioccolata calda è buona. Il vino rosso piace a quasi tutti. Chi immaginava che la combinazione tra i due (FOTO sopra)...
Il caffè al limone made in Giugliano sbarca anche su Wikipedia
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GIUGLIANO (Napoli) - Che Wikipedia, la più grande enciclopedia online, riportasse notizie sulla città di Giugliano era evidente. Che menzionasse un'eccellenza del territorio come...
Estate, caldo, sete, mancanza di energie: ecco la soluzione, il cold brew coffee
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Fabio Verona, autore di questo articolo, dal 2005 è responsabile della qualità e della formazione di Costadoro, storica torrefazione torinese. Al bar come a casa, un...
I dolci di Vittorio / Il pasticciere Sallustio svela i segreti dei biscotti al caffè
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MILANO - Il pasticciere Vittorio Sallustio svela tutti i segreti per preparare i biscotti al caffè. Buoni da gustare in tutte le occasioni e...
Come preparare un tè così come lo sanno preparare in India (Chai)
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MILANO - I nostri lettori sono già informatissimi su come preparare un tè all’inglese con tutti i crismi. Oggi vi spieghiamo come viene preparata...
Pane al caffè: una ricetta speciale per la colazione o il brunch della domenica
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MILANO - Il Pane al caffè non è un vero e proprio pane, o meglio, non è certo la tipologia di pane che siamo...