martedì 22 Ottobre 2024
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origini

Torrefattori

M’ama caffè: il torrefattore artigianale che segue i gusti dei consumatori

Desk2 -
MILANO — Sembra un gioco di parole ma M’Ama caffè esiste ed è una piccola realtà artigianale nell’arte del fare un buon caffè. Un caffè...
Capsule

Ethiopia Harrar e Robusta Uganda. Ecco le nuove limited edition di Nespresso

Desk2 -
MILANO – La nuova limited edition di Nespresso ci porta nell’affascinante terra d’Africa. In Etiopia, culla del caffè arabica, con Ethiopia Harrar. E in...
Cacao & Cioccolato

Il Cioccolato Militare arriva sul mercato grazie a F%nderia del Cacao

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FIRENZE – Packaging originale delle Forze Armate e ricetta storica esclusiva, formulata con il partner Istituto Chimico Farmaceutico Militare che ha la sua sede...
Tè infusi

L’arte del tè a Torino, ecco la mappa dei bar tra promossi e bocciati

Desk2 -
TORINO — Se per «bere una tazza di tè», a Torino, intendiamo che ci venga servita una bevanda calda in cui immergiamo una bustina...
fieramilano

Sandalj Trading Company, assaggi di sostenibilià a HostMilano 2017

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MILANO – Venerdì 20 e sabato 21 ottobre a Host (Fiera Milano) si terranno presso lo stand di Sandalj Trading Company due cupping. In...
Cultura

Ecco la World Specialty Coffee Map, con carte e informazioni su 26 origini

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MILANO – Cercavate una mappa mondiale che riproducesse nel dettaglio tutti i maggiori paesi produttori di caffè per appenderla nel vostro locale, la vostra...
Gelato

Gelato gourmet, un ritorno alle origini con tanta voglia di stupire e innovare

Desk2 -
MILANO – Il gelato gourmet di ieri e di oggi, letto attraverso una storia bellissima. Quella che mescola leggende e credenze popolari a dati...
Ricette

E al flagship store va in scena lo spettacolo della coffee design experience

Angela Hysi -
MILANO - Nel Flagship store di OPiazza San Fedele a Milano non manca neppure l'aspetto dello spettacolo legato al caffè. Il palcoscenico è l'iconico maxi bancone, gli attori sono le ricette esclusive servite nella caffetteria. Assieme ad altre preparazioni ...
Speciali

Origini: ecco tutte quelle usate per i caffè serviti nel flagship store Lavazza

Angela Hysi -
MILANO - Nessun segreto sull'aspetto più importante del nuovo fagship store Lavazza di Piazza San Fedele a Milano: il caffè. E' la stessa Lavazza che ha diffuso il dettaglio delle origini impiegate e delle miscele usate...
Arabica

Ernesto Illy International Coffee Award, ecco i finalisti della 2^ edizione

Desk2 -
TRIESTE – illycaffè annuncia i 9 Paesi finalisti della seconda edizione dell’ Ernesto Illy International Coffee Award, il riconoscimento che l’azienda attribuisce ai coltivatori di caffè distintisi in termini di qualità sostenibile. Il premio intende affermare l’importanza di lavorare mano nella mano con i produttori per continuare a perseguire il sogno ...
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